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谁都喜欢吃西瓜,它甘美多汁,消暑解渴.可是,你若尝尝甜瓜,尤其是蜜瓜(厚皮甜瓜),那更是爽心怡神,美不胜言.甜瓜是一种雅俗共赏的佳果,既有大众化品种,也有高档产品.它有诸多之处讨人喜爱:含糖量高,更甜美(西瓜含糖量在6%～12%,而甜瓜在10%～18%甚至20%以上);
中国甜瓜今昔考
【摘 要】
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谁都喜欢吃西瓜,它甘美多汁,消暑解渴.可是,你若尝尝甜瓜,尤其是蜜瓜(厚皮甜瓜),那更是爽心怡神,美不胜言.甜瓜是一种雅俗共赏的佳果,既有大众化品种,也有高档产品.它有诸多
【机 构】
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河北农业大学
【出 处】
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中国西瓜甜瓜
【发表日期】
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2001年3期
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