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赖氨酸（Lys）是迄今研究的几乎所有鱼类必需氨基酸之一。综述了近年来赖氨酸在鱼饲料上应用研究上的研究进展，包括赖氨酸的生理功能、鱼类对饲料中赖氨酸的需求量、影响鱼类赖氨酸需要量的因素等三个方面，旨在为鱼饲料赖氨酸的开发与应用提供理论参考。
赖氨酸在鱼饲料中的应用的研究进展
【摘 要】
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赖氨酸（Lys）是迄今研究的几乎所有鱼类必需氨基酸之一。综述了近年来赖氨酸在鱼饲料上应用研究上的研究进展，包括赖氨酸的生理功能、鱼类对饲料中赖氨酸的需求量、影响鱼类赖氨
【机 构】
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浙江大学动物科学学院
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2008年5期
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