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选择1日龄岭南黄肉雏鸡1000羽,随机分成5个处理组,每组设4个重复,每个重复50羽(公母各半)。各处理组肉鸡日粮分别添加活性酵母菌0×10^7(对照)、0.5×10^7、1×10^7,2×10^7,4×10^7CFU/g。结果显示.肉鸡日粮中添加活性酵母1×10^7CFU/g或2×10^7CFU/g可显著提高肉鸡肠道淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶的活性(P〈0.05)。活性酵母显示出提高肉鸡平均日增重、降低耗料增重比的作用,但均未达到显著水