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香辛料也称作辛香料,是对可广泛用于食品调味物质的统称.香辛料一般具有强烈的香气,现在通常所指的香辛料,一般是香料植物的干燥物,大多是该植物的果实（如白豆蔻、八角）、皮（如桂皮）、叶（如月桂叶、藿香叶）、花蕾（如公丁香）、根（如广木香、高良姜）.
如何正确使用香辛料
【摘 要】
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香辛料也称作辛香料,是对可广泛用于食品调味物质的统称.香辛料一般具有强烈的香气,现在通常所指的香辛料,一般是香料植物的干燥物,大多是该植物的果实（如白豆蔻、八角）、皮（如
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2018年19期
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