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通过发现芝麻油通常特质发生的异常变化和市场反常规贸易情况,确立了全新、快速、行之有效的芝麻油纯度定性方法;根据Villavecehia试验原理,研究建立了简便、灵敏、准确、特别快速的芝麻油纯度定量方法。对定性、定量法的原理、特质判定、测定方法和多年实际应用情况进行了详细的阐述。
芝麻油纯度快速定性、定量方法的研究及应用
【摘 要】
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通过发现芝麻油通常特质发生的异常变化和市场反常规贸易情况,确立了全新、快速、行之有效的芝麻油纯度定性方法;根据Villavecehia试验原理,研究建立了简便、灵敏、准确、特
【机 构】
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内江市粮油质量检测站四川内江国家粮食质量监测站,内江市东兴区疾病预防控制中心
【出 处】
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粮食储藏
【发表日期】
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2012年03期
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