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β-胡萝卜素是哺乳动物体组织中含量最丰富的类胡萝卜素,是维生素A的重要前体物。β-胡萝卜素及其代谢产物是组织代谢中的关键调节信号因子,因而在哺乳动物(包括人)机体中发挥了许多有益作用。本文概述了β-胡萝卜素对动物生产性能、免疫功能和繁殖性能等方面的作用及其机理。
β-胡萝卜素的生物学作用及其机理
【摘 要】
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β-胡萝卜素是哺乳动物体组织中含量最丰富的类胡萝卜素,是维生素A的重要前体物。β-胡萝卜素及其代谢产物是组织代谢中的关键调节信号因子,因而在哺乳动物(包括人)机体中发
【机 构】
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内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所
【出 处】
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动物营养学报
【发表日期】
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0年期
【基金项目】
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现代农业(奶牛)产业技术体系建设专项资金(CARS-36);2016年度内蒙古自治区“草原英才”工程青年创新人才培养计划项目
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