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本研究采用GoldEIA、BAX筛选和GENE TRAKDLP 3种快速检测法 ,分析检测模拟污染及自然污染的苜蓿苗及其灌溉水样品中沙门菌 ,并与细菌学分析手册 (BAM)中官方培养法进行比较。细菌和培养基 :4种沙门菌血清型为S .tennessee、S .muenchen ,S .mbandanka和S .cubana ,脑浸液肉汤 (BHI)于 3 5℃培养 18~ 2 4h ,平板计数法 (PCA)测定细胞数。Difco实验室和BectonDickinson提供培养基。苜蓿苗的培育 :将苜蓿种子加