【摘 要】
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提出未饱和含湿多孔介质的冷冻干燥过程的升华冷凝模型 ,分析了模型中的传递系数 .对未饱和含湿多孔介质的微波冷冻干燥过程进行了数值模拟 .结果表明 :与传统升华面模型相比
【机 构】
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东南大学动力工程系!南京210096,东南大学动力工程系!南京210096
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提出未饱和含湿多孔介质的冷冻干燥过程的升华冷凝模型 ,分析了模型中的传递系数 .对未饱和含湿多孔介质的微波冷冻干燥过程进行了数值模拟 .结果表明 :与传统升华面模型相比 ,升华冷凝区对干燥过程传热传质有重要影响
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