研讨会如火如茶

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作为中国食品行业知名的中文核心期刊,《食品工业科技》杂志社一直有个组织学术研讨会的想法。终于在2009年l2月7日-9日,杂志社与北京食品学会、北京食品协会在北京友谊宾馆联合主办了“2009食品科技(北京)论坛”。因为第一次组织研讨会,将会议规模限定在三百人之内,没想到闻讯而来的与会者达到了370余人,晚到会场的与会者甚至没有座位,与会者更是以食品生产企业的研发人员为主体。
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