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利用日光温室栽培果树，是近十几年来北方地区兴起的一项高效种植业。通过日光温室的增温、保温效果，可使北方果树提早开花、生长与结果，达到果实提早上市增加经济效益的目的。为了增加日光温室栽培果树的经济效益，目前广大果农尽可能地提早升温，以使果树提早开花与结果。但北方果树为了适应冬季严寒的气候条件，形成了自然休眠现象，在自然休眠阶段的果树，即使给予适宜的温度、湿度与光照条件，也不能正常萌芽与开花，只有通过一定量的适宜低温处理，才能通过自然休眠。为使日光温室内栽植的果树尽早通过休眠，目前多采用反保温处理，即在初冬夜