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汕头口岸9389宗进口食品卫生监督情况分析
汕头口岸9389宗进口食品卫生监督情况分析
来源 :中国国境卫生检疫杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gengfu123456789
【摘 要】
:
本文对1991~1993年从汕头口岸进口的9389宗食品的卫生监督管理情况进行分析,其中发现有卫生问题的661宗,共8781.1吨,分别占总宗数的7.04%及总重量的1.94%;进口食品具有品种杂、批次多、
【作 者】
:
陈双鹏
黄遵阳
肖德雄
【机 构】
:
汕头卫生检疫局
【出 处】
:
中国国境卫生检疫杂志
【发表日期】
:
1994年E02期
【关键词】
:
食品卫生监督
情况分析
合成色素
卫生标准
食品卫生质量
细菌指标
卫生管理
冷冻饮品
膨化食品
食品种类
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本文对1991~1993年从汕头口岸进口的9389宗食品的卫生监督管理情况进行分析,其中发现有卫生问题的661宗,共8781.1吨,分别占总宗数的7.04%及总重量的1.94%;进口食品具有品种杂、批次多、数量少的特点,并对进口食品卫生监督工作提出若干建议。
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