滕州市滨湖镇依托湖岸线广阔，蛋鸭放养规模大的优势，大力发展禽蛋制品加工业。目前，全镇蛋鸭放养规模达100万只，年加工禽蛋２亿枚，产值达2亿元。
　　 该镇沿湖２７个村庄，2.8万人，沿湖群众多有放养鸭、鹅等禽类的习惯，上世纪８０年代初，该镇西马村便开始了家庭作坊式蛋制品加工。２００１年起，该镇把发展蛋制品加工业作为一项特色产业，加大扶持力度，实行规模经营，连片开发。先后发展了西马蛋制品加工基地、西迭咸味蛋厂、红荷花食品有限公司和微山湖松花蛋厂等民营企业。为降低原料成本，这个镇制定出台了关于放养蛋鸭、鹅等畜牧养殖优惠政策，吸引了浙江、宁波等地的２０多家养殖大户落户滨湖。近年来，这个镇生产的蛋制品享誉国内外，产品销往日本、马来西亚等国外市场，备受顾客青睐。“红荷花”牌系列咸味蛋先后荣获“第五届中国国际农业博览会名牌产品”称号和“中国农业部优质产品金质奖”，山东莲花食品有限公司所生产的 “华东骥马”、“莲香”牌蛋类及湖产品系列，获得山东名优产品、山东食品业十佳名优品牌、“中国著名品牌”等殊荣。。同时，这个镇在西马村采取土地流转等形式规划建设了蛋制品加工园区，成立了专门的销售队伍，健全了销售网络，拓宽了销售渠道。目前，这个镇已发展蛋制品加工专业户228户，从业人员达３600余人。实现了域内剩余劳动力的有效转移，获得了社会效益与经济效益的双赢。
　　
　　
　　通联：山东省滕州市滨湖镇党委宣传科 刘永久 蔡丹
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