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北方有嘉木,京西茶飘香初识张建民,是2009年赴香港参加国际茶博会暨美食博览会期间。灵之秀女老板热情开朗的性格、优雅大方的谈吐,无不透露出京城老字号掌门人深厚的文化底蕴与生意场上历练出来的精明与强干。尤其是离港前告别晚宴上,她那一曲优美动听的《我爱你，塞北的雪》所透露出来的专业演唱水准，更是艺压群芳，举座皆凉。