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加拿大大西洋省份（新不伦瑞克,新斯科舍,爱德华太子岛和纽芬兰）的渔业包括大约500家鱼加工厂,其中一些是北美最大的。鱼加工产生巨大数量的鱼废物。鱼加工厂的液体废物（废水）经过物理和化学处理后排入受纳水体。它们含有BOD高的有机负荷、悬浮固体、油和病原菌,可能污染贝类生长区。固体鱼废物（下等鱼、弃肉等）进行填埋处置,倒入海中或制成鱼粉。与这些做法有关的问题包括鱼废物堆放不雅观和恶臭。 加拿大农业部、渔业与海洋部、加拿大环境部和加拿大高等院校开展了几项合作研究,以评价鱼废物处置问题并探讨环境安全和经济可行的