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脂肪组织以前一直被认为只是单纯的能量贮存池．最近研究发现，脂肪组织还是一个内分泌系统，能特异分泌多种激素，其中脂联素（adiponectin，ADI）是很重要的一种激素．且是目前唯一发现的对人体有保护作用的脂肪源性细胞因子，对改善胰岛索抵抗有不可低估的关键作用。研究表明，血浆ADI浓度与肥胖指数呈负相关，并存在性别差异性。女性血清ADI水平明显高于男性。