水烟霉变菌的分离鉴定及防霉剂的筛选

来源 :西北师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:binglei2_zj
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从兰州水烟中分离出8属22种霉菌,从检出率中确定,6种为影响水烟霉变的主要霉菌。同时采用19种防霉药品试验,其中6种效果明显,1、2、6号组合效果更好。
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