夏天的清晨，我们到野外走走，看，在很多植物叶子的尖端或边缘，都会有一滴滴的水珠淌下来。是露水吗？告诉你啊，这些啊，其实是植物的“汗水”。
　　植物的吐水现象
　　其实，在植物叶片的尖端或边缘是有很多小孔的，人们啊，叫它们“水孔”。它和植物体内运输水分与无机盐的导管相通，就像人会出汗一样，植物体内的水分是可以通过水孔不断排出体外的。
　　平常，当外界的湿度不高，气候比较干燥的时候，从水孔排出的水分很快就蒸发散失了，所以啊，我们看不到叶尖上有水珠积聚起来。可是，如果外界的温度很高，湿度又大时，植物就会吸收很多水分。而这些水分是需要排除的。从什么地方排除呢？当然是水孔啦。在植物生理学上，就把这种植物排水的现象叫做“吐水现象”。
　　吐水现象在盛夏的清晨最容易看到，因为白天的高温使根部的吸水作用变得异常旺盛，而夜间蒸腾作用减弱，湿度又大，植物体内水分过剩，自然而然地，也就会出现“吐水现象”啦。
　　吐水与“哭泣”
　　植物的吐水现象，在稻、麦、玉米等禾谷类植物中经常发生，在芋艿、金莲花等植物上也很显著。芋艿在吐水最旺盛的时候，会每分钟滴下190多滴水珠，一个夜晚可流出10～100毫升的清水呢。
　　木本植物的吐水现象就更奇怪了。在热带森林中，有一种树，在吐水时，滴滴答答，好像在“哭泣”似的，当地居民干脆把它叫做“哭泣树”。
　　中美洲多米尼加的雨蕉也会“哭泣”。雨蕉在温度高、温差大、水蒸气接近饱和及无风的情况下，体内的水分就从水孔中溢出来，一滴滴地从叶片上坠落下来，当地人把雨蕉的这种吐水现象当作下雨的征兆。“要知天下雨，先看雨蕉哭不哭”。因此，人們都喜欢在自己的住宅附近种上一棵雨蕉，用来预报天气。