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为了探索沙门氏菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌和天肠杆菌0157：H7检测试剂盒芯片保持其稳定性及活性的期限，对进出口猪肉及其产品中该5种致病菌检测试剂盒芯片进行了保存试验，其结果：该试剂盒芯片能在37℃下稳定保存7d，即在20℃下保持其稳定性及活性的期限超过10．5个月。
进出口猪肉及其产品中5种致病菌检测试剂盒芯片的保存试验
【摘 要】
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为了探索沙门氏菌、单增李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌和天肠杆菌0157：H7检测试剂盒芯片保持其稳定性及活性的期限，对进出口猪肉及其产品中该5种致病菌检测试剂盒芯
【机 构】
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西南大学动物科技学院,重庆市出入境检验检疫局
【出 处】
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畜禽业
【发表日期】
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2009年5期
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