湖州市属大中小学校食堂卫生现状调查分析

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为了解湖州市属学校食堂卫生状况,我们于1999年5月对44所市属大中小学校食堂卫生进行卫生检查,检查结果表明部分学校食堂卫生状况十分令人担忧,卫生与教育部门应密切配合,提高对食品卫生监督管理的认识,增强食品卫生监督执法的力度.
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