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本文为中国国际贸易促进委员会商业行业分会商业信息化科研“十三五”规划2016年一般课题“湖北省农垦电子商务模式发展和应用研究”(项目编号:XXHKTB-1617)阶段性研究成果
摘 要:在电子商务快速普及全民的今天,农产品电商被认为是电商的最后一片蓝海。湖北农垦经营销售要想在市场上保持竞争力,就必须根据时代的变化,加强农产品电子商务平台的建设,实现从生产商向供应商转变。本文探讨了湖北农垦发展农产品电子商务模式可行性的动因、优势和不足,阐明了电商平台对完善农垦经营流通体系建设的积极意义。
关键词:农垦;电子商务;可行性分析
在电子商务快速普及全民的今天,农产品电商被认为是电商的最后一片蓝海,有着巨大的发展空间。从2012年至今,每年的中央一号文件均明确提出要创新农产品流通方式,支持广大电商企业参与涉农电子商务平台建设。湖北省人民政府在《关于大力推进电子商务发展的意见》(鄂政发〔2014〕21号)文件中也指出要支持建设农产品电子商务平台,培育农产品电子商务龙头企业,拓展农产品网上交易渠道,推动涉农电子商务企业开展农产品品牌化、标准化、规模化经营。湖北农垦的经营销售要想在市场上保持竞争力,就必须根据时代的变化,在农产品质量追溯体系建设、电商平台搭建以及物流配送上不断完善。开展农产品电子商务,需要具备网络畅通、标准化产品、物流运输便捷等基本条件。首先,农垦系统具备优良的现代农业生产体系,在我国农业现代化建设中发挥示范带动作用。湖北农垦大多数农场经过多年建设,网络基础设施较好,实施过质量追溯信息系统建设,具备开展电子商务的硬件基础。同时,农场还具有标准化生产水平高、地理位置优越、交通便利等有利条件。以下对湖北农垦发展电子商务模式可行性的动因、优势和不足进行了分析。
一、农垦企业管理规范,产品优质安全且标准化程度较高
随着我国经济的不断发展,消费者对于食品安全越来越重视。不仅仅停留在追求口味,更趋向于追求食品的绿色、健康。这使得农产品电商持续发展的一个关键因素是产品质量安全。同时,还要求产品品质稳定且标准化程度较高。
农产品品质受到环境气候、种植水平、存储条件等诸多因素影响,很难做到100%标准化,但在科学管理模式下可以实施相对标准化。农垦国有农场相较于一般农业企业实行的标准化生产操作、统一化田间管理等科学管理模式,不仅使得农业标准化水平处于领先地位,也可以形成相对标准化的产品。同时,国有农场科技支撑保障体系较强,农产品质量安全水平较高。特别是质量追溯体系建设单位,在健全生产管理、提高农产品质量安全能力方面取得了显著成效。
例如湖北熊口农场联营蔬菜种植基地35000亩,经过多年的改进和实践,形成了一套科学完善的“生产有记录、质量有检测、安全有监管、产品有标识”的质量可追溯管理体系。该公司“碧翡”牌系列蔬菜产品先后被评为“中国武汉博览会农产品金奖”、“湖北名牌产品”称号,深受消费市场好评。农垦产品优质、安全、高标准的特点深受电商推广企业青睐,具备开展电商平台业务的特色和优势。
二、垦区产品种类丰富,生产规模较大,资源体系优势明显
农垦系统具备完整的现代农业产业体系,拥有大基地、大产业和大企业的优势,成就了实施农产品电子商务的主要物质基础。一是产品种类丰富、地域特色明显。省农垦65个国有农场遍布湖北省各地,农产品种类丰富,形成各具地域特色的优质农产品主导产区。如武湖农场鸭脖、朱湖农场糯米、大沙湖农场鲜鱼和莲藕、熊口农场小龙虾和水产品,成为湖北市场乃至全國知名品牌产品,市场竞争能力不断提高。二是垦区大部分国有农场耕种面积在6万亩以上,具有生产规模大、市场可持续供给能力较强的先天优势。例如武湖农场的“精武鸭脖”是国内最大、产业链最完整的鸭脖加工企业。农垦企业的规模优势加上质量、技术、管理优势,使之在参与农产品电商市场竞争中占有明显资源体系优势。
三、农场地理位置优越,仓储运输便利,能够实现快捷高效的物流配送
湖北所处地理位置是承东启西、连南接北的交通枢纽。首府武汉号称九省通衢,是我国内陆最大的水陆空综合交通枢纽,地理位置得天独厚。垦区农场经过数十年的开发与建设,綜合交通运输体系成熟,物流仓储运输便利。以始建于1957年的后湖农场为例,其位于江汉平原潜江市境内。农场陆运汇集沪蓉高速、襄岳公路和318国道辐射东西南北,水运兼有田关河、东荆河以及汉江港口岸线资源丰富,水陆交通十分便利。
同时,近年来湖北省内各类物流园区的规划和建立,为农产品的集散、运输、配送、仓储、信息处理、流通加工等物流服务提供了良好条件。如位于武汉市江夏区正在建设的武汉国际绿色农港项目,其建设重点就是农副产品交易综合物流服务区。该项目规划占地面积4200亩,由农产品物流园、农产品配套产业园、综合配套服务区等三部分组成,分为农易港、农服港、农乐港、农科港、农居港和农商港等6大版块,是一座涵盖蔬菜、水产、海鲜、冻品冷链储藏加工、农产品安全监测的巨型农产品综合服务市场,服务范围覆盖湖北全省乃至华中地区,预计全部建成后年交易量可达600万吨,年交易额270亿元。借助湖北省内优良的物流服务条件,农垦产品只要在运输途中做好防损措施,就能够实施快捷高效的物流配送。
四、国有农场具有组织规模化优势,便于电商运营模式的快速复制
基于生鲜产品消费频率高、客单价低的特点,农产品电商平台的运营需要在具有一定产品规模的组织基础上,对管理模式、人才培训、配套服务等成熟电商操作模式进行规模化复制。相较于一般农村企业,国有农场具有组织化、规模化的先天优势。目前,湖北农垦建成国家级和省级农业示范基地8个,拥有各类农产品加工园区36个,规模以上农产品加工企业300余家,国家和省级农业产业化龙头企业43家。农垦企业所具备的规模优势能够方便地通过引入农产品电商平台服务商,快速地将诸如B2B、B2C、O2O等适合农产品的电商模式进行复制实施。 五、农垦企业和产品的综合品牌优势,吸引了电商企业青睐与合作
农产品电子商务成败与产品品质、特色、品牌、文化、信任度、价格等因素相关。据相关统计,品质優良、品牌认知度高的农产品,在电商消费平台上的认可度和成交率较不知名品牌高出约50%。品牌是产品品质的一个重要标志,是营销工作的核心和灵魂。品牌农产品更容易受到消费者的青睐,易于提升消费者忠诚度以及口耳相传,品牌建设能真正地提升农产品的档次。而农垦企业作为我国农业生产的第一梯队,率先确保了农产品质量安全和标准化,加之优良物流体系的保证,从而为品牌化夯实了基础。现阶段,垦区打造了精武鸭脖、飘飘、鱼米乡、尝香思等一批知名品牌,具备了一定的品牌优势。阿里巴巴、苏宁、京东等电商企业也逐步了解到农垦产品所具备的优质、安全、质量可追溯和标准化等优势,纷纷表达了愿与农垦企业合作的意向。
六、垦区存在的市场信息滞后等劣势,也急需引进电商平台加以改善
尽管农垦系统经过多年的建设,农场区域基础设施及物流条件较好。但垦区65个国有农场,分布在全省14个市州的40个县市区,大部分农场远离都市,偏离农产品主销区,且由于体制原因与融入地方经济、紧跟市场供需变化等方面存在一定程度的滞后。这也导致农场在市场贸易导向、市场敏感度、商品结构调整等经营层面上存在客观劣势。也从根本上决定了垦区要创新市场理念、强化竞争意识、增添发展活力,充分利用农垦企业的组织、规模、技术等资源体系优势,积极开拓电子商务平台,弥补垦区的信息渠道劣势,充分发挥先进生产力服务区域经济的积极作用。
七、总结
农垦产品电子商务不仅能解决农产品产销难问题,更能搭建农垦生产与市场贸易沟通的桥梁。找寻和构建适合于湖北农垦实际情况的农产品电子商务应用模式,谋求促进湖北农垦产品电子商務发展的方法和策略,将更加高效的促进农垦产品贸易的发展。对促进农垦系统紧跟时代经济发展步伐,有效提升产品竞争力、开拓市场营销渠道,实现农垦企业增资创收具有重大战略意义。
参考文献:
[1]王生,王江润.我国农产品电子商务发展现状与农垦电子商务发展的思路和对策[J].中国农垦,2015,(3):32-33.
[2]张则岭.广西农垦农产品O2O电子商务模式应用探讨[J].农业研究与应用,2015,(5):65-68.
[3]袁园.国有农场发展农产品电子商务的必要性和可行性分析--以辽宁农垦大台山果树农场为例[J].中国农垦,2015,(2):15-17.
[4]张凌云.湖北特色农产品电子商务发展现状及对策研究[J].农业网络信息,2015,(10):15-18.
[5]武汉国际绿色农港年底开业蔬菜日交易量可达1万吨[EB/OL].http://news.cnhubei.com/xw/jj/201510/t3431869.shtml.
作者简介:陈甦(1978- ),男,湖北武汉人,经济师,研究方向:市场营销与企业管理
摘 要:在电子商务快速普及全民的今天,农产品电商被认为是电商的最后一片蓝海。湖北农垦经营销售要想在市场上保持竞争力,就必须根据时代的变化,加强农产品电子商务平台的建设,实现从生产商向供应商转变。本文探讨了湖北农垦发展农产品电子商务模式可行性的动因、优势和不足,阐明了电商平台对完善农垦经营流通体系建设的积极意义。
关键词:农垦;电子商务;可行性分析
在电子商务快速普及全民的今天,农产品电商被认为是电商的最后一片蓝海,有着巨大的发展空间。从2012年至今,每年的中央一号文件均明确提出要创新农产品流通方式,支持广大电商企业参与涉农电子商务平台建设。湖北省人民政府在《关于大力推进电子商务发展的意见》(鄂政发〔2014〕21号)文件中也指出要支持建设农产品电子商务平台,培育农产品电子商务龙头企业,拓展农产品网上交易渠道,推动涉农电子商务企业开展农产品品牌化、标准化、规模化经营。湖北农垦的经营销售要想在市场上保持竞争力,就必须根据时代的变化,在农产品质量追溯体系建设、电商平台搭建以及物流配送上不断完善。开展农产品电子商务,需要具备网络畅通、标准化产品、物流运输便捷等基本条件。首先,农垦系统具备优良的现代农业生产体系,在我国农业现代化建设中发挥示范带动作用。湖北农垦大多数农场经过多年建设,网络基础设施较好,实施过质量追溯信息系统建设,具备开展电子商务的硬件基础。同时,农场还具有标准化生产水平高、地理位置优越、交通便利等有利条件。以下对湖北农垦发展电子商务模式可行性的动因、优势和不足进行了分析。
一、农垦企业管理规范,产品优质安全且标准化程度较高
随着我国经济的不断发展,消费者对于食品安全越来越重视。不仅仅停留在追求口味,更趋向于追求食品的绿色、健康。这使得农产品电商持续发展的一个关键因素是产品质量安全。同时,还要求产品品质稳定且标准化程度较高。
农产品品质受到环境气候、种植水平、存储条件等诸多因素影响,很难做到100%标准化,但在科学管理模式下可以实施相对标准化。农垦国有农场相较于一般农业企业实行的标准化生产操作、统一化田间管理等科学管理模式,不仅使得农业标准化水平处于领先地位,也可以形成相对标准化的产品。同时,国有农场科技支撑保障体系较强,农产品质量安全水平较高。特别是质量追溯体系建设单位,在健全生产管理、提高农产品质量安全能力方面取得了显著成效。
例如湖北熊口农场联营蔬菜种植基地35000亩,经过多年的改进和实践,形成了一套科学完善的“生产有记录、质量有检测、安全有监管、产品有标识”的质量可追溯管理体系。该公司“碧翡”牌系列蔬菜产品先后被评为“中国武汉博览会农产品金奖”、“湖北名牌产品”称号,深受消费市场好评。农垦产品优质、安全、高标准的特点深受电商推广企业青睐,具备开展电商平台业务的特色和优势。
二、垦区产品种类丰富,生产规模较大,资源体系优势明显
农垦系统具备完整的现代农业产业体系,拥有大基地、大产业和大企业的优势,成就了实施农产品电子商务的主要物质基础。一是产品种类丰富、地域特色明显。省农垦65个国有农场遍布湖北省各地,农产品种类丰富,形成各具地域特色的优质农产品主导产区。如武湖农场鸭脖、朱湖农场糯米、大沙湖农场鲜鱼和莲藕、熊口农场小龙虾和水产品,成为湖北市场乃至全國知名品牌产品,市场竞争能力不断提高。二是垦区大部分国有农场耕种面积在6万亩以上,具有生产规模大、市场可持续供给能力较强的先天优势。例如武湖农场的“精武鸭脖”是国内最大、产业链最完整的鸭脖加工企业。农垦企业的规模优势加上质量、技术、管理优势,使之在参与农产品电商市场竞争中占有明显资源体系优势。
三、农场地理位置优越,仓储运输便利,能够实现快捷高效的物流配送
湖北所处地理位置是承东启西、连南接北的交通枢纽。首府武汉号称九省通衢,是我国内陆最大的水陆空综合交通枢纽,地理位置得天独厚。垦区农场经过数十年的开发与建设,綜合交通运输体系成熟,物流仓储运输便利。以始建于1957年的后湖农场为例,其位于江汉平原潜江市境内。农场陆运汇集沪蓉高速、襄岳公路和318国道辐射东西南北,水运兼有田关河、东荆河以及汉江港口岸线资源丰富,水陆交通十分便利。
同时,近年来湖北省内各类物流园区的规划和建立,为农产品的集散、运输、配送、仓储、信息处理、流通加工等物流服务提供了良好条件。如位于武汉市江夏区正在建设的武汉国际绿色农港项目,其建设重点就是农副产品交易综合物流服务区。该项目规划占地面积4200亩,由农产品物流园、农产品配套产业园、综合配套服务区等三部分组成,分为农易港、农服港、农乐港、农科港、农居港和农商港等6大版块,是一座涵盖蔬菜、水产、海鲜、冻品冷链储藏加工、农产品安全监测的巨型农产品综合服务市场,服务范围覆盖湖北全省乃至华中地区,预计全部建成后年交易量可达600万吨,年交易额270亿元。借助湖北省内优良的物流服务条件,农垦产品只要在运输途中做好防损措施,就能够实施快捷高效的物流配送。
四、国有农场具有组织规模化优势,便于电商运营模式的快速复制
基于生鲜产品消费频率高、客单价低的特点,农产品电商平台的运营需要在具有一定产品规模的组织基础上,对管理模式、人才培训、配套服务等成熟电商操作模式进行规模化复制。相较于一般农村企业,国有农场具有组织化、规模化的先天优势。目前,湖北农垦建成国家级和省级农业示范基地8个,拥有各类农产品加工园区36个,规模以上农产品加工企业300余家,国家和省级农业产业化龙头企业43家。农垦企业所具备的规模优势能够方便地通过引入农产品电商平台服务商,快速地将诸如B2B、B2C、O2O等适合农产品的电商模式进行复制实施。 五、农垦企业和产品的综合品牌优势,吸引了电商企业青睐与合作
农产品电子商务成败与产品品质、特色、品牌、文化、信任度、价格等因素相关。据相关统计,品质優良、品牌认知度高的农产品,在电商消费平台上的认可度和成交率较不知名品牌高出约50%。品牌是产品品质的一个重要标志,是营销工作的核心和灵魂。品牌农产品更容易受到消费者的青睐,易于提升消费者忠诚度以及口耳相传,品牌建设能真正地提升农产品的档次。而农垦企业作为我国农业生产的第一梯队,率先确保了农产品质量安全和标准化,加之优良物流体系的保证,从而为品牌化夯实了基础。现阶段,垦区打造了精武鸭脖、飘飘、鱼米乡、尝香思等一批知名品牌,具备了一定的品牌优势。阿里巴巴、苏宁、京东等电商企业也逐步了解到农垦产品所具备的优质、安全、质量可追溯和标准化等优势,纷纷表达了愿与农垦企业合作的意向。
六、垦区存在的市场信息滞后等劣势,也急需引进电商平台加以改善
尽管农垦系统经过多年的建设,农场区域基础设施及物流条件较好。但垦区65个国有农场,分布在全省14个市州的40个县市区,大部分农场远离都市,偏离农产品主销区,且由于体制原因与融入地方经济、紧跟市场供需变化等方面存在一定程度的滞后。这也导致农场在市场贸易导向、市场敏感度、商品结构调整等经营层面上存在客观劣势。也从根本上决定了垦区要创新市场理念、强化竞争意识、增添发展活力,充分利用农垦企业的组织、规模、技术等资源体系优势,积极开拓电子商务平台,弥补垦区的信息渠道劣势,充分发挥先进生产力服务区域经济的积极作用。
七、总结
农垦产品电子商务不仅能解决农产品产销难问题,更能搭建农垦生产与市场贸易沟通的桥梁。找寻和构建适合于湖北农垦实际情况的农产品电子商务应用模式,谋求促进湖北农垦产品电子商務发展的方法和策略,将更加高效的促进农垦产品贸易的发展。对促进农垦系统紧跟时代经济发展步伐,有效提升产品竞争力、开拓市场营销渠道,实现农垦企业增资创收具有重大战略意义。
参考文献:
[1]王生,王江润.我国农产品电子商务发展现状与农垦电子商务发展的思路和对策[J].中国农垦,2015,(3):32-33.
[2]张则岭.广西农垦农产品O2O电子商务模式应用探讨[J].农业研究与应用,2015,(5):65-68.
[3]袁园.国有农场发展农产品电子商务的必要性和可行性分析--以辽宁农垦大台山果树农场为例[J].中国农垦,2015,(2):15-17.
[4]张凌云.湖北特色农产品电子商务发展现状及对策研究[J].农业网络信息,2015,(10):15-18.
[5]武汉国际绿色农港年底开业蔬菜日交易量可达1万吨[EB/OL].http://news.cnhubei.com/xw/jj/201510/t3431869.shtml.
作者简介:陈甦(1978- ),男,湖北武汉人,经济师,研究方向:市场营销与企业管理