论文部分内容阅读
摘要 介绍无籽罗汉果组培苗大棚移栽炼苗技术，包括育苗前准备、移栽、大棚苗期管理、出苗等方面内容，以供参考。
关键词 无籽罗汉果；组培苗；大棚；移栽；炼苗
中图分类号 S567.9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）02-0119-01
无籽罗汉果是桂林亦元生现代生物技术有限公司通过诱导二倍体罗汉果染色体产生倍数性变化，培育而成的新品种。大田种植表明：植株长势健壮，成花坐果容易，产果22.5万个/hm2以上，中果比例超过80%，由于没有种子，果肉饱满，整果利用率增加45%以上，甜苷V含量增加30%以上，加工产品收得率显著提高，口感醇香甘甜。其果韧性强，不易刮伤、破损，采摘后常温下果实转黄、老化缓慢，存放期长；烘烤成干果时，果肉呈网状与果皮连接，无空心、无响果，不易刮伤、破损、植株的叶片、藤蔓、种薯均具有形态上的巨大性，有效成分含量明显增高，利用价值大，使罗汉果全株利用、新产品开发成为现实。公司应用组织培养技术，实现了无籽罗汉果种苗快速繁育，确保了新品种的遗传稳定性。大棚炼苗是种苗繁育的重要环节，公司经过几年的实践研究，总结出大棚移栽炼苗关键技术，以供参考。
1 育苗前准备
1.1 清理和消毒大棚
清除棚内外所有杂物，将大棚边膜和门密闭，每1 m2用硫磺粉250 g，加锯末500 g、百菌清0.5 kg，分放在容器内，从棚内往外依次点燃，然后密闭棚门，一般于傍晚开始，熏蒸24～48 h，定植前打开大棚门、边膜通风透气，待药味散尽后可使用。
1.2 移栽基质配制及处理
选取疏松、透气、透水、肥效好、少菌的泥土与磷肥以100∶1的比例用钩机拌匀后盖膜堆沤5～10个月，再用粉粹机粉粹后过筛，除去杂物和团粒过大的泥团。过筛后按泥土和草炭1∶1的比例混匀，然后装入7 cm×7 cm或6.5 cm×6.5 cm的营养杯中。再用70%甲基托布津800～1 000倍液或50%多菌灵800～1 000倍液充分淋施营养杯土[1-6]。
1.3 炼苗
挑选生长健壮、苗高逾5 cm、根长约1 cm、具有4～6片真叶的生根瓶苗，在炼苗棚内进行自然光温炼苗。阳光猛烈的天气，棚上需覆盖75%的遮阳网遮荫，避免阳光直射，移栽前一般先盖瓶炼苗3～5 d，移栽前1 d再打开瓶盖，清洗干净后即可移栽到营养杯中。
2 移栽
2.1 洗苗
將罗汉果组培瓶苗连同培养基一起倒入清水中，使苗与培养基分离，并将粘着在苗根部的培养基清洗干净，再放到清水中清洗1次。由于清洗过程中会损伤小苗，因此清洗干净的小苗，要放到多菌灵500倍液中浸泡20～30 s，以防止杂菌侵染小苗清洗过程中损伤的部位。
2.2 移栽
移栽时轻拿轻放，种植时根土密接，以根不外露，植株固定不倒为宜。移栽后尽快淋足定根水，最后在栽培苗床用透明薄膜搭制小拱棚[1-6]，并用泥土压实拱棚四周。同时大棚顶覆盖遮阳网。
3 大棚苗期管理
3.1 光照、温度、湿度管理
育苗前期，保持弱光，因强光照射无籽罗汉果组培苗容易导致苗灼伤萎蔫而枯死。定植7 d内，小拱棚保持密闭，此时小苗需保持较大湿度，基部叶片较干时应进行喷雾保湿，大棚需覆盖遮阳网，避免强光直射，10：00—11：00 将大棚边膜打开使棚内空气流通，适当降低棚内湿度，避免湿度过大，滋生杂菌，棚内温度控制20 ℃以上，35 ℃以下。定植10 d后，小苗开始长出新根，可在上午棚外温度稳定后将小拱棚全部揭开3～5 h；定植15 d后，95%以上的苗已基本成活，且85%以上的小苗开始长出新芽，苗的光合作用开始增强，对CO2、光照等的需求也开始增加，此时打开棚上遮阳网[1]，每天9：00左右棚外温度稳定后打开大棚边膜和揭开小拱棚，让空气流通，适当降低棚内湿度，保证棚内CO2浓度。若遇晴朗且气温高天气，需在11：30—15：30盖上大棚外遮阳网以及小拱棚，以避免叶片失水干枯，中午棚内温度超过35 ℃，要采取降温措施。育苗后期，需将小拱棚拆掉，大棚需延长通风透气时间，降低棚内湿度，以增加苗的光合作用和促进苗生长健壮。
3.2 肥水管理
无籽罗汉果组培苗育苗前期尤其是刚移栽后，幼苗需要一个恢复期才能适应棚内生长环境，恢复正常生长状态[1-3]，其根系吸收能力还较弱，此时施肥不当极容易造成烧苗。育苗初期可用一些叶面肥喷施叶片以促进恢复生长。到了育苗中期，苗高8～10 cm，6～8片真叶，叶幅2～3 cm×5～6 cm时，用复合肥1 000倍液 KH2PO4 1 500倍液每隔10～15 d施1次，“美加富”叶面肥600～800倍液每隔5～7 d叶面喷施1次，苗高达到10 cm以上时，喷施1次多效唑，促进小苗叶片增厚，同时茎秆矮化粗壮，提高苗的抗病性。到了育苗后期，苗高12～15 cm左右、6～8片真叶、叶幅4～6 cm×6～8 cm时，要适当控肥，此间施肥主要选择稀含磷钾高的复合肥、微量元素肥和磷钾肥等[1]，同时喷施第2次多效唑。
移栽后立即淋足定根水。前期加盖小拱棚，棚内湿度较大，一般移栽后3～5 d内不用淋水，但要观察苗的叶、芽生长情况适当喷雾保湿；撤去小拱棚后，若遇晴天，1～2 d淋水1次，若遇阴雨天，3～5 d淋水1次，以保持土壤湿度、空气湿度分别在70%～80%、70%～75%。以后观察营养杯中表面的营养土是否有风干现象进行适时浇水，若出现风干现象则选择晴天10：00—11：00或16：00—18：00淋水。育苗中后期，基质含水量可适当低一些，一般保持土壤含水量70%～80%即可。
3.3 病虫害防治
无籽罗汉果组培苗大棚育苗期间一般病害比较严重，虫害现象较少[1-2]。育苗前期，由于罗汉果组培苗在洗苗和移栽时难免会受一些损伤，为避免伤口被病原菌侵染，提高移栽存活率，在移栽后喷施50%迈舒平1 500倍液1次，隔3～5 d再喷1次，以后可结合70%植保佳1 000～1 500倍液[1]或代锌锰锌600倍液，每隔7～10 d视情况分别交换喷施。育苗中后期，应合理控制温湿度，以避免或减轻病害的发生。一般的防治方法是“预防为主，综合防治”。一是适当人工制造干旱，提高苗的抗病能力；二是严格控制土壤含水量和大棚内空气的相对湿度，经常打开大棚边膜，让棚内空气流通；三是育苗前使用抗菌或杀菌剂对育苗环境进行预防；在霜霉病、黄斑病、软腐病、疫病、猝倒病、叶腐病的发病初期，可用70%甲基托布津800倍液（或50%多菌灵800～1 000倍液）喷施叶面[1-5]；在发病中期，可用迈舒平1 000～1 500倍液喷施叶面，在育苗前中期用根腐灵1 000倍液结合淋水淋施2～3次即可防治根腐病。
4 出苗
3月中旬种植地早春气温稳定在15 ℃以上，苗高达18 cm左右、茎秆粗壮，叶色浓绿，有8片以上真叶时，即可出棚进行大田种植。按苗高整齐分装入规格统一、高出苗顶面5 cm以上的塑料筐，并及时淋透水。在搬运过程中应注意的是：在运输过程中要用棚布盖苗，装筐时要将各个营养杯贴紧，用来装运杯苗的塑料筐要有较大的抗压性能[1，6]。
5 参考文献
[1] 杨洪元，廖旭辉，梁永斌.罗汉果组培苗南移大棚育苗技术[J].安徽农学通报，2006（9）：56-57.
[2] 杭玲，苏国秀，夏阳升，等.罗汉果组培苗栽培技术[J].广西农业科学，2003（6）：70-72.
[3] 林纬，黎起秦，彭好文，等.罗汉果组培苗种植存在问题及解决措施[J].广西农业科学，2003（4）：74-75.
[4] 李锋，蒋汉明，江新能，等.罗汉果组培苗的栽培研究[J].广西植物，1990（4）：359-363.
[5] 莫长明，白隆华，马小军，等.罗汉果组培苗繁育标准操作规程研究[J].时珍国医国药，2008（9）：2092-2094.
[6] 朱保民.罗汉果组培苗栽培技术探讨[J].广西园艺，2005（4）：37-38.
关键词 无籽罗汉果；组培苗；大棚；移栽；炼苗
中图分类号 S567.9 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）02-0119-01
无籽罗汉果是桂林亦元生现代生物技术有限公司通过诱导二倍体罗汉果染色体产生倍数性变化，培育而成的新品种。大田种植表明：植株长势健壮，成花坐果容易，产果22.5万个/hm2以上，中果比例超过80%，由于没有种子，果肉饱满，整果利用率增加45%以上，甜苷V含量增加30%以上，加工产品收得率显著提高，口感醇香甘甜。其果韧性强，不易刮伤、破损，采摘后常温下果实转黄、老化缓慢，存放期长；烘烤成干果时，果肉呈网状与果皮连接，无空心、无响果，不易刮伤、破损、植株的叶片、藤蔓、种薯均具有形态上的巨大性，有效成分含量明显增高，利用价值大，使罗汉果全株利用、新产品开发成为现实。公司应用组织培养技术，实现了无籽罗汉果种苗快速繁育，确保了新品种的遗传稳定性。大棚炼苗是种苗繁育的重要环节，公司经过几年的实践研究，总结出大棚移栽炼苗关键技术，以供参考。
1 育苗前准备
1.1 清理和消毒大棚
清除棚内外所有杂物，将大棚边膜和门密闭，每1 m2用硫磺粉250 g，加锯末500 g、百菌清0.5 kg，分放在容器内，从棚内往外依次点燃，然后密闭棚门，一般于傍晚开始，熏蒸24～48 h，定植前打开大棚门、边膜通风透气，待药味散尽后可使用。
1.2 移栽基质配制及处理
选取疏松、透气、透水、肥效好、少菌的泥土与磷肥以100∶1的比例用钩机拌匀后盖膜堆沤5～10个月，再用粉粹机粉粹后过筛，除去杂物和团粒过大的泥团。过筛后按泥土和草炭1∶1的比例混匀，然后装入7 cm×7 cm或6.5 cm×6.5 cm的营养杯中。再用70%甲基托布津800～1 000倍液或50%多菌灵800～1 000倍液充分淋施营养杯土[1-6]。
1.3 炼苗
挑选生长健壮、苗高逾5 cm、根长约1 cm、具有4～6片真叶的生根瓶苗，在炼苗棚内进行自然光温炼苗。阳光猛烈的天气，棚上需覆盖75%的遮阳网遮荫，避免阳光直射，移栽前一般先盖瓶炼苗3～5 d，移栽前1 d再打开瓶盖，清洗干净后即可移栽到营养杯中。
2 移栽
2.1 洗苗
將罗汉果组培瓶苗连同培养基一起倒入清水中，使苗与培养基分离，并将粘着在苗根部的培养基清洗干净，再放到清水中清洗1次。由于清洗过程中会损伤小苗，因此清洗干净的小苗，要放到多菌灵500倍液中浸泡20～30 s，以防止杂菌侵染小苗清洗过程中损伤的部位。
2.2 移栽
移栽时轻拿轻放，种植时根土密接，以根不外露，植株固定不倒为宜。移栽后尽快淋足定根水，最后在栽培苗床用透明薄膜搭制小拱棚[1-6]，并用泥土压实拱棚四周。同时大棚顶覆盖遮阳网。
3 大棚苗期管理
3.1 光照、温度、湿度管理
育苗前期，保持弱光，因强光照射无籽罗汉果组培苗容易导致苗灼伤萎蔫而枯死。定植7 d内，小拱棚保持密闭，此时小苗需保持较大湿度，基部叶片较干时应进行喷雾保湿，大棚需覆盖遮阳网，避免强光直射，10：00—11：00 将大棚边膜打开使棚内空气流通，适当降低棚内湿度，避免湿度过大，滋生杂菌，棚内温度控制20 ℃以上，35 ℃以下。定植10 d后，小苗开始长出新根，可在上午棚外温度稳定后将小拱棚全部揭开3～5 h；定植15 d后，95%以上的苗已基本成活，且85%以上的小苗开始长出新芽，苗的光合作用开始增强，对CO2、光照等的需求也开始增加，此时打开棚上遮阳网[1]，每天9：00左右棚外温度稳定后打开大棚边膜和揭开小拱棚，让空气流通，适当降低棚内湿度，保证棚内CO2浓度。若遇晴朗且气温高天气，需在11：30—15：30盖上大棚外遮阳网以及小拱棚，以避免叶片失水干枯，中午棚内温度超过35 ℃，要采取降温措施。育苗后期，需将小拱棚拆掉，大棚需延长通风透气时间，降低棚内湿度，以增加苗的光合作用和促进苗生长健壮。
3.2 肥水管理
无籽罗汉果组培苗育苗前期尤其是刚移栽后，幼苗需要一个恢复期才能适应棚内生长环境，恢复正常生长状态[1-3]，其根系吸收能力还较弱，此时施肥不当极容易造成烧苗。育苗初期可用一些叶面肥喷施叶片以促进恢复生长。到了育苗中期，苗高8～10 cm，6～8片真叶，叶幅2～3 cm×5～6 cm时，用复合肥1 000倍液 KH2PO4 1 500倍液每隔10～15 d施1次，“美加富”叶面肥600～800倍液每隔5～7 d叶面喷施1次，苗高达到10 cm以上时，喷施1次多效唑，促进小苗叶片增厚，同时茎秆矮化粗壮，提高苗的抗病性。到了育苗后期，苗高12～15 cm左右、6～8片真叶、叶幅4～6 cm×6～8 cm时，要适当控肥，此间施肥主要选择稀含磷钾高的复合肥、微量元素肥和磷钾肥等[1]，同时喷施第2次多效唑。
移栽后立即淋足定根水。前期加盖小拱棚，棚内湿度较大，一般移栽后3～5 d内不用淋水，但要观察苗的叶、芽生长情况适当喷雾保湿；撤去小拱棚后，若遇晴天，1～2 d淋水1次，若遇阴雨天，3～5 d淋水1次，以保持土壤湿度、空气湿度分别在70%～80%、70%～75%。以后观察营养杯中表面的营养土是否有风干现象进行适时浇水，若出现风干现象则选择晴天10：00—11：00或16：00—18：00淋水。育苗中后期，基质含水量可适当低一些，一般保持土壤含水量70%～80%即可。
3.3 病虫害防治
无籽罗汉果组培苗大棚育苗期间一般病害比较严重，虫害现象较少[1-2]。育苗前期，由于罗汉果组培苗在洗苗和移栽时难免会受一些损伤，为避免伤口被病原菌侵染，提高移栽存活率，在移栽后喷施50%迈舒平1 500倍液1次，隔3～5 d再喷1次，以后可结合70%植保佳1 000～1 500倍液[1]或代锌锰锌600倍液，每隔7～10 d视情况分别交换喷施。育苗中后期，应合理控制温湿度，以避免或减轻病害的发生。一般的防治方法是“预防为主，综合防治”。一是适当人工制造干旱，提高苗的抗病能力；二是严格控制土壤含水量和大棚内空气的相对湿度，经常打开大棚边膜，让棚内空气流通；三是育苗前使用抗菌或杀菌剂对育苗环境进行预防；在霜霉病、黄斑病、软腐病、疫病、猝倒病、叶腐病的发病初期，可用70%甲基托布津800倍液（或50%多菌灵800～1 000倍液）喷施叶面[1-5]；在发病中期，可用迈舒平1 000～1 500倍液喷施叶面，在育苗前中期用根腐灵1 000倍液结合淋水淋施2～3次即可防治根腐病。
4 出苗
3月中旬种植地早春气温稳定在15 ℃以上，苗高达18 cm左右、茎秆粗壮，叶色浓绿，有8片以上真叶时，即可出棚进行大田种植。按苗高整齐分装入规格统一、高出苗顶面5 cm以上的塑料筐，并及时淋透水。在搬运过程中应注意的是：在运输过程中要用棚布盖苗，装筐时要将各个营养杯贴紧，用来装运杯苗的塑料筐要有较大的抗压性能[1，6]。
5 参考文献
[1] 杨洪元，廖旭辉，梁永斌.罗汉果组培苗南移大棚育苗技术[J].安徽农学通报，2006（9）：56-57.
[2] 杭玲，苏国秀，夏阳升，等.罗汉果组培苗栽培技术[J].广西农业科学，2003（6）：70-72.
[3] 林纬，黎起秦，彭好文，等.罗汉果组培苗种植存在问题及解决措施[J].广西农业科学，2003（4）：74-75.
[4] 李锋，蒋汉明，江新能，等.罗汉果组培苗的栽培研究[J].广西植物，1990（4）：359-363.
[5] 莫长明，白隆华，马小军，等.罗汉果组培苗繁育标准操作规程研究[J].时珍国医国药，2008（9）：2092-2094.
[6] 朱保民.罗汉果组培苗栽培技术探讨[J].广西园艺，2005（4）：37-38.