【摘 要】
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<正>我们的日常生活,形形色色,丰富多彩。随着人们生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切。可以说,人们的生活——衣食住行,都属于物
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<正>我们的日常生活,形形色色,丰富多彩。随着人们生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切。可以说,人们的生活——衣食住行,都属于物质范畴。而化学,作为一门物质研究的基础性学科,就与我们的生活息息相关。生活处处有化学,化学与我们的生产和生活密不可分。食物的酸碱性研究发现,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有
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