【摘 要】
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椒叶粉的加工利用孙钦航，成中余（咸阳市林业技术推广站，陕西咸阳７１２０００）何中银，吕秉林，宫建文长期以来，人们栽培花椒只重视其水土保护和果皮的食用、药用意义，而对其叶子的作用未能引起注意
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椒叶粉的加工利用孙钦航，成中余（咸阳市林业技术推广站，陕西咸阳７１２０００）何中银，吕秉林，宫建文长期以来，人们栽培花椒只重视其水土保护和果皮的食用、药用意义，而对其叶子的作用未能引起注意。针对渭北有丰富椒叶资源的现状，以及人们食用椒叶的习惯，从１９...
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