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牡蛎又称海蛎，简称蚝，也称蛎蛤、蛤厉、牡哈、蛎房、蠔莆、蠔、蛎黄、蚝白。属软体动物门牡蛎科动物。
减肥美食——牡蛎
【摘 要】
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牡蛎又称海蛎，简称蚝，也称蛎蛤、蛤厉、牡哈、蛎房、蠔莆、蠔、蛎黄、蚝白。属软体动物门牡蛎科动物。
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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1998年3期
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