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大名鼎鼎的白宫厨师萨姆·卡斯,近日出现在了韩国首尔北部的一座寺庙,跟着寺院僧人学习制作黄瓜泡菜、韩国豆奶面、豆角凉面等韩国斋菜,不亦乐乎。在烹饪课之后,作为有机食品的倡导者,卡斯说他很乐意将此次行程中所学的夏日健康食品介绍给奥巴马总统——据称,他行前奥巴马曾特意嘱咐,要学习如何做韩国烤肉。
美国名厨打造“烹饪伙伴关系”
【摘 要】
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大名鼎鼎的白宫厨师萨姆·卡斯,近日出现在了韩国首尔北部的一座寺庙,跟着寺院僧人学习制作黄瓜泡菜、韩国豆奶面、豆角凉面等韩国斋菜,不亦乐乎。在烹饪课之后,作为有机
【出 处】
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决策与信息
【发表日期】
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2014年25期
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