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[摘要]本文以北虫草为例,从保健品品牌塑造意义、问题、注意点等几个方面,立足保健品品牌长足发展,对保健品品牌塑造方法进行简要分析。提出保健品品牌塑造可采取“四步走”的路径:即品牌定位、品牌形象设计、品牌形象整合传播、品牌形象建设及维护。
[关键词]北虫草;品牌塑造;保健品
[DOI]1013939/jcnkizgsc201519108
1保健品品牌塑造意义
11北虫草简介及市场概况
北虫草即北冬虫夏草,也叫蛹虫草或蛹草,含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素以及12种维生素。1986年在沈阳东部山区首次发现,到现在已十几年。北虫草继发现以来,就因其良好的性价比受到国内外专家的一致肯定,被誉为“黄金草”。经过科学的实验及不断的研究,发现北虫草营养化学成分基本上和冬虫夏草相同。当前市场上常见的是人工种植的北虫草。
由于北虫草的市场尚未成熟,虽然已经出现十几年,但是目前市場比较混乱,多是中小企业在经营,还没有出现产业领头羊。因为技术要求不高与资金少投入等因素,导致北虫草种植产业门槛降低,全国各地几乎是种植业活跃于市场。目前市场上北虫草产品也处于一个初级水平,企业将精力重点投入到种植产业,而深加工产品却较少,缺少质量标准,也未形成主流产品模式。
12保健品品牌塑造的意义
(1)消除消费者认识误区。以北虫草为例,市场上有公信力的品牌很少,相比较冬虫夏草,北虫草的价位可以说是“低廉”。消费者对北虫草的概念不熟悉,很容易形成“北虫草是假的冬虫夏草”的认识,信任感也会急剧下降。进行北虫草保健品品牌塑造,从消费心理入手,创新品牌定位,消除消费者的理解误区,为北虫草产品打开市场奠定基础。
(2)区隔竞争对手,建立消费者良好的品牌联想度。品牌联想度是把顾客与品牌相联系的事物,包括顾客的想象、产品的归属、使用的场合、企业联想、品牌个性符号等。[1]良好的品牌联想可以说是对品牌的品质认定。以下这些企业都在定位时,希望与竞争对手产生区隔:云欣虫草生物有限公司(东北最大、最早大规模生产北虫草及系列产品)、徐州宝福虫草实业有限公司(江苏省内规模第一,最早大规模生产北虫草及系列产品)、威海山野生物工程有限公司(我国最早用桑蚕蛹人工工厂化生产蛹虫草的单位之一)。当前的北虫草市场还不成熟,大部分在进行着北虫草种植业,进行品牌塑造的企业屈指可数。在这样的现状下,进行北虫草保健品品牌塑造,成为行业第一,或者行业特色企业,就有可能成为消费者联想度最高的品牌。
(3)品牌忠诚度、美誉度提高,从而建立可赢利的品牌关系。可赢利的品牌关系对销售有良好的影响:忠诚顾客的购买量更多,忠诚增加了长期顾客的价值,顾客流失的减少增大了销售量。这些良好的影响帮助保健品销售增长,市场占有率提高。脑白金是保健品行业的知名品牌,自1998年投放广告开始,一直是过年过节广大消费者送礼的重要选择。虽然保健产品一直在更新换代,保健品企业也是换了一波又一波,但是脑白金凭借其多年维持的品牌形象,一直保持着很高的市场占有率。
(4)有助于新产品的开发,节约新产品投入市场成本。品牌认可度高的情况下,可以减少消费者决策过程中的顾虑,减少消费者流失。同仁堂,提起中药,许多人都不约而同会想到的三个字。同仁堂是乐显扬创建于中国清朝康熙八年(1669年)的一家药店,属于中华老字号,门店超过600家(数据来源:百度百科)。相比一般商超的售卖保健品,消费者对于同仁堂的产品认可度更高。同仁堂推出的新的产品,消费者的认可度也更高,在这个过程中需要花费的宣传成本、促销成本等就大大降低了。
2保健品品牌塑造的方法
21进行精准的品牌定位
保健品品牌进行品牌定位,包括市场定位、价格定位、形象定位、地理定位、人群定位、渠道定位等。
22品牌形象设计
品牌形象设计包括形象代言人和实效VI。形象代言人它是品牌的形象标识。形象代言人最能代表品牌个性及诠释品牌和消费者之间的感情、关系,致使许多形象代言人成为该产品的代名词。“青海春天极草5X”并没有具体的形象代言人,但是我们发现其总设计师张雪峰总是频频曝光于大众视野,我们无形中,将技术出身的设计师与产品联系起来,可以很好联想到产品的高科技含量和高品质。
品牌实效Ⅵ的优势在终端市场煞是抢眼,声光电综合运用形成立体效果,形成了一道品牌风景线,以区别于同类品牌,决战终端。品牌推广形象的统一,是一个品牌所有资源集中整合的直接再现,将使大量资源有了主心骨,使其立体化。[3]与消费者的沟通也就很易,许许多多的渠道问题,推广问题迎刃而解。不过在北虫草行业,失败的案例比比皆是。徐州御草生物科技有限责任公司的虫草保健酒,严重模仿劲酒包装,包装简陋,给消费者低廉的不好联想。
23品牌形象整合传播
品牌形象整合传播要解决的是对什么人,怎么高效传播的问题。传播对象在品牌定位的时候已经确定。我们在这里主要谈的是怎么传播的问题,这里包含诉求策略和媒介策略两大部分。
(1)保健品常用的诉求策略不过三种,理性诉求、感性诉求和感性理性诉求结合的方式。理性诉求,以功能诉求为主,经常用产品功效打动消费者。比如“青海春天极草5X”,主打口号“现在虫草开始含着吃”,主打概念就是虫草损失最小,利用率最高。感性诉求和理性诉求形结合是最常用的方式,单独的感性诉求会削弱保健品功效说服力。例如:脑白金,广告语“今年过节不收礼,收礼只收脑白金”,强调脑白金是孝敬爸妈的礼品。在脑白金的品牌前期还是强调产品功能的,随着品牌的壮大,慢慢形成了这样固定的感性诉求方式,其功能诉求越来越模糊。
(2)保健品最常使用的媒体是电视媒体,因为电视媒体的覆盖面广,传播速度快,公信力较强。大品牌常年霸占各大卫视的黄金广告时段,小品牌也会在地方电视台进行广告循环播放。报纸是保健品品牌常用的第二媒体,保健品品牌会投放有关科普的软文,进行品牌与产品特性广告软性植入,让消费者慢慢接受保健品的保健观念与保健功效。随着新媒体平台的发展,现代的保健品品牌更应该经常使用新媒体平台,尤其是各类社区媒体,拉近和消费者的距离,在轻松的相互交流中展现品牌更丰满的形象。 24品牌形象长期维护
(1)体验营销,适用于品牌建设初期。体验营销属于“软推广”,消费者的排斥心理比较低。可以组织目标消费者进行产品生产车间参观,农场参观,企业文化旅游等。
(2)公关活动。可以组织类似于“长寿村”旅游这样的体验活动,让消费者在旅游的过程中,感受品牌的贴心和负责。北大富硒康就曾多次組织消费者进行这样的活动。公关活动是提高品牌美誉度的简单方式,它可以在消费者即将淡忘品牌的时候,让品牌可以在短时间内重回消费者视野,促进产品销售。
(3)售后服务。强化售后服务,可以提高消费者品牌满意度,增进品牌和消费者的情感沟通。作为一个负责任的企业品牌,对消费者的使用效果进行电话回访、上门拜访等可以大大增强消费者对品牌的好感度。
3保健品品牌塑造尤其要注意的两点
一要保证产品品质。质量直接关系到企业的生死攸关。产品的高质量是竞争者手中的王牌,同时也是竞争对手较难模仿竞争利器,因为它凭借企业整体系统管理能力来保障的,它比任何形式的促销手段更能让顾客信服。从另一个的角度来说,由于高品质,它不但为消费者带来品牌价值,而且能带来较大的使用价值。我们经常看到消费者控诉购买保健品受骗上当的消息,这既是对消费者的不负责,更是对企业品牌的不负责。这样的事件,对品牌的伤害是致命的。
二要把握品牌发展战略,及时再定位。所谓再定位,就是对品牌重新定位,旨在摆脱困境、使品牌获得新的增长与活力。它不是对原有定位的一概否定,而是企业经过市场的磨炼之后,对原有品牌战略的一次扬弃。拿成功品牌作比较,脑白金,产品导入期,主打保健品,让中老年人了解其功效,在广告语中强调“孝敬爸妈,脑白金”成为万千孝子心目中的回家必备品;品牌成长期,主打礼品市场,广告语强调“今年过年不收礼,收礼只收脑白金”;品牌成熟期,巩固现有市场,广告语强调“脑白金,年轻态,健康品”。北虫草企业,也应该立足北虫草市场,从企业再定位到品牌再定位,迎合消费需求,做最有活力的品牌。
参考文献:
[1]卫军英整合营销传播理论与实务[M].3版北京:首都经贸大学出版社,2012
[2]王新新品牌定位不是产品定位[J].企业研究,2007(3).
[3]杨雪包装设计与品牌塑造[J].设计大舞台,2009(3).
[关键词]北虫草;品牌塑造;保健品
[DOI]1013939/jcnkizgsc201519108
1保健品品牌塑造意义
11北虫草简介及市场概况
北虫草即北冬虫夏草,也叫蛹虫草或蛹草,含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素以及12种维生素。1986年在沈阳东部山区首次发现,到现在已十几年。北虫草继发现以来,就因其良好的性价比受到国内外专家的一致肯定,被誉为“黄金草”。经过科学的实验及不断的研究,发现北虫草营养化学成分基本上和冬虫夏草相同。当前市场上常见的是人工种植的北虫草。
由于北虫草的市场尚未成熟,虽然已经出现十几年,但是目前市場比较混乱,多是中小企业在经营,还没有出现产业领头羊。因为技术要求不高与资金少投入等因素,导致北虫草种植产业门槛降低,全国各地几乎是种植业活跃于市场。目前市场上北虫草产品也处于一个初级水平,企业将精力重点投入到种植产业,而深加工产品却较少,缺少质量标准,也未形成主流产品模式。
12保健品品牌塑造的意义
(1)消除消费者认识误区。以北虫草为例,市场上有公信力的品牌很少,相比较冬虫夏草,北虫草的价位可以说是“低廉”。消费者对北虫草的概念不熟悉,很容易形成“北虫草是假的冬虫夏草”的认识,信任感也会急剧下降。进行北虫草保健品品牌塑造,从消费心理入手,创新品牌定位,消除消费者的理解误区,为北虫草产品打开市场奠定基础。
(2)区隔竞争对手,建立消费者良好的品牌联想度。品牌联想度是把顾客与品牌相联系的事物,包括顾客的想象、产品的归属、使用的场合、企业联想、品牌个性符号等。[1]良好的品牌联想可以说是对品牌的品质认定。以下这些企业都在定位时,希望与竞争对手产生区隔:云欣虫草生物有限公司(东北最大、最早大规模生产北虫草及系列产品)、徐州宝福虫草实业有限公司(江苏省内规模第一,最早大规模生产北虫草及系列产品)、威海山野生物工程有限公司(我国最早用桑蚕蛹人工工厂化生产蛹虫草的单位之一)。当前的北虫草市场还不成熟,大部分在进行着北虫草种植业,进行品牌塑造的企业屈指可数。在这样的现状下,进行北虫草保健品品牌塑造,成为行业第一,或者行业特色企业,就有可能成为消费者联想度最高的品牌。
(3)品牌忠诚度、美誉度提高,从而建立可赢利的品牌关系。可赢利的品牌关系对销售有良好的影响:忠诚顾客的购买量更多,忠诚增加了长期顾客的价值,顾客流失的减少增大了销售量。这些良好的影响帮助保健品销售增长,市场占有率提高。脑白金是保健品行业的知名品牌,自1998年投放广告开始,一直是过年过节广大消费者送礼的重要选择。虽然保健产品一直在更新换代,保健品企业也是换了一波又一波,但是脑白金凭借其多年维持的品牌形象,一直保持着很高的市场占有率。
(4)有助于新产品的开发,节约新产品投入市场成本。品牌认可度高的情况下,可以减少消费者决策过程中的顾虑,减少消费者流失。同仁堂,提起中药,许多人都不约而同会想到的三个字。同仁堂是乐显扬创建于中国清朝康熙八年(1669年)的一家药店,属于中华老字号,门店超过600家(数据来源:百度百科)。相比一般商超的售卖保健品,消费者对于同仁堂的产品认可度更高。同仁堂推出的新的产品,消费者的认可度也更高,在这个过程中需要花费的宣传成本、促销成本等就大大降低了。
2保健品品牌塑造的方法
21进行精准的品牌定位
保健品品牌进行品牌定位,包括市场定位、价格定位、形象定位、地理定位、人群定位、渠道定位等。
22品牌形象设计
品牌形象设计包括形象代言人和实效VI。形象代言人它是品牌的形象标识。形象代言人最能代表品牌个性及诠释品牌和消费者之间的感情、关系,致使许多形象代言人成为该产品的代名词。“青海春天极草5X”并没有具体的形象代言人,但是我们发现其总设计师张雪峰总是频频曝光于大众视野,我们无形中,将技术出身的设计师与产品联系起来,可以很好联想到产品的高科技含量和高品质。
品牌实效Ⅵ的优势在终端市场煞是抢眼,声光电综合运用形成立体效果,形成了一道品牌风景线,以区别于同类品牌,决战终端。品牌推广形象的统一,是一个品牌所有资源集中整合的直接再现,将使大量资源有了主心骨,使其立体化。[3]与消费者的沟通也就很易,许许多多的渠道问题,推广问题迎刃而解。不过在北虫草行业,失败的案例比比皆是。徐州御草生物科技有限责任公司的虫草保健酒,严重模仿劲酒包装,包装简陋,给消费者低廉的不好联想。
23品牌形象整合传播
品牌形象整合传播要解决的是对什么人,怎么高效传播的问题。传播对象在品牌定位的时候已经确定。我们在这里主要谈的是怎么传播的问题,这里包含诉求策略和媒介策略两大部分。
(1)保健品常用的诉求策略不过三种,理性诉求、感性诉求和感性理性诉求结合的方式。理性诉求,以功能诉求为主,经常用产品功效打动消费者。比如“青海春天极草5X”,主打口号“现在虫草开始含着吃”,主打概念就是虫草损失最小,利用率最高。感性诉求和理性诉求形结合是最常用的方式,单独的感性诉求会削弱保健品功效说服力。例如:脑白金,广告语“今年过节不收礼,收礼只收脑白金”,强调脑白金是孝敬爸妈的礼品。在脑白金的品牌前期还是强调产品功能的,随着品牌的壮大,慢慢形成了这样固定的感性诉求方式,其功能诉求越来越模糊。
(2)保健品最常使用的媒体是电视媒体,因为电视媒体的覆盖面广,传播速度快,公信力较强。大品牌常年霸占各大卫视的黄金广告时段,小品牌也会在地方电视台进行广告循环播放。报纸是保健品品牌常用的第二媒体,保健品品牌会投放有关科普的软文,进行品牌与产品特性广告软性植入,让消费者慢慢接受保健品的保健观念与保健功效。随着新媒体平台的发展,现代的保健品品牌更应该经常使用新媒体平台,尤其是各类社区媒体,拉近和消费者的距离,在轻松的相互交流中展现品牌更丰满的形象。 24品牌形象长期维护
(1)体验营销,适用于品牌建设初期。体验营销属于“软推广”,消费者的排斥心理比较低。可以组织目标消费者进行产品生产车间参观,农场参观,企业文化旅游等。
(2)公关活动。可以组织类似于“长寿村”旅游这样的体验活动,让消费者在旅游的过程中,感受品牌的贴心和负责。北大富硒康就曾多次組织消费者进行这样的活动。公关活动是提高品牌美誉度的简单方式,它可以在消费者即将淡忘品牌的时候,让品牌可以在短时间内重回消费者视野,促进产品销售。
(3)售后服务。强化售后服务,可以提高消费者品牌满意度,增进品牌和消费者的情感沟通。作为一个负责任的企业品牌,对消费者的使用效果进行电话回访、上门拜访等可以大大增强消费者对品牌的好感度。
3保健品品牌塑造尤其要注意的两点
一要保证产品品质。质量直接关系到企业的生死攸关。产品的高质量是竞争者手中的王牌,同时也是竞争对手较难模仿竞争利器,因为它凭借企业整体系统管理能力来保障的,它比任何形式的促销手段更能让顾客信服。从另一个的角度来说,由于高品质,它不但为消费者带来品牌价值,而且能带来较大的使用价值。我们经常看到消费者控诉购买保健品受骗上当的消息,这既是对消费者的不负责,更是对企业品牌的不负责。这样的事件,对品牌的伤害是致命的。
二要把握品牌发展战略,及时再定位。所谓再定位,就是对品牌重新定位,旨在摆脱困境、使品牌获得新的增长与活力。它不是对原有定位的一概否定,而是企业经过市场的磨炼之后,对原有品牌战略的一次扬弃。拿成功品牌作比较,脑白金,产品导入期,主打保健品,让中老年人了解其功效,在广告语中强调“孝敬爸妈,脑白金”成为万千孝子心目中的回家必备品;品牌成长期,主打礼品市场,广告语强调“今年过年不收礼,收礼只收脑白金”;品牌成熟期,巩固现有市场,广告语强调“脑白金,年轻态,健康品”。北虫草企业,也应该立足北虫草市场,从企业再定位到品牌再定位,迎合消费需求,做最有活力的品牌。
参考文献:
[1]卫军英整合营销传播理论与实务[M].3版北京:首都经贸大学出版社,2012
[2]王新新品牌定位不是产品定位[J].企业研究,2007(3).
[3]杨雪包装设计与品牌塑造[J].设计大舞台,2009(3).