论文部分内容阅读
将动物骨骼经破碎、研磨加工成骨泥，添加于灌肠等肉制品中改善其钙磷等矿物质含量，实验中鸡骨泥的添加量为10％，所得成品感官指标微生物指标俱达到相关标准，获得了适合老人、儿童等特定人群食用的功能肉制品。
骨的营养价值及在灌肠生产中的应用
【摘 要】
：
将动物骨骼经破碎、研磨加工成骨泥，添加于灌肠等肉制品中改善其钙磷等矿物质含量，实验中鸡骨泥的添加量为10％，所得成品感官指标微生物指标俱达到相关标准，获得了适合老人、儿童等
【机 构】
：
安徽省蚌埠学院
【出 处】
：
肉类工业
【发表日期】
：
2007年1期
其他文献
知名游戏厂商Gameloft早前公布了一款玩法类似的新作《闪电部队：策略战争》（Blitz Brigade：Rival Tactics），近日这款游戏在菲律宾等地区的苹果商店中测试上架了。
ＤＧ１０．５／３．８２－Ｉ硫酸余热锅炉是目前我国硫酸工业生产中余热回收较为理想的炉型之一。该炉在本公司投运以来，一直保持着良好的运行状态。本文结合该炉的结构特点详细阐述了使用中出现的问题及
推进城镇化与建设社会主义新农村是现代化建设过程中两个重要方面，其本质都是农村经济社会调整转型，实现城乡一体化。新农村建设离不开城镇化的支持，城镇化也离不开新农村建设的
一年一霞的“中国国际动漫节”又来了，动漫迷们每一年在西子湖畔的杭州部会迎来这样一个充满惊喜的节日，而作为全球卡牌策略游戏代表的《万智牌》也再次如约而至。
今年3月至5月，东北农业大学（以下简称东北农大）27名学生和1名教师，相继确诊感染了布鲁氏菌病。9月5日，该校召开新闻发布会，通报该校动物医学学院27名学生及1名教师因使用4只未检疫
工作流存储、归档和数据保护领域的专家昆腾公司一直致力于帮助企业获取、管理和分享数据。为严苛工作流的环境而设计的解决方案助力企业发挥数据的最大价值,并专注于创新、
分析讨论了冬季工况室内设计参数与夏季不同时，二次回风系统绝热加湿后的机器露点对空调系统设计与运行能耗的影响以及宜采取的节能措施。