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日本东邦大学医学系附属大桥医院院长松岛等人，用50只老鼠进行实验。每天让老鼠喝下含有能够致膀胱癌的化学物质的自来水，连续5周后，老鼠都患了膀胱癌。此后。他们让一部分老鼠饮用茶水(浓度和人喝的相同)，另一部分喝普通自来水，观察40周，结果喝自来水的老鼠肿瘤体积平均为195立方毫米，而喝茶水的仅7立方毫米。约为前者的1／28。