【摘 要】
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建立超高效液相色谱(UPLC)检测保健食品中的洛伐他汀.采用乙醇超声提取食品中的洛伐他汀,Acquity UPLC BEH ClR柱分离,甲醇+0.1%磷酸(70:30)洗脱,流速0.4 mL/min,用UPLC二极
【机 构】
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杭州娃哈哈集团有限公司分析中心,杭州,310018
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建立超高效液相色谱(UPLC)检测保健食品中的洛伐他汀.采用乙醇超声提取食品中的洛伐他汀,Acquity UPLC BEH ClR柱分离,甲醇+0.1%磷酸(70:30)洗脱,流速0.4 mL/min,用UPLC二极管阵列检测器(UPDA)在238 nm波长下检测.测定结果显示,在1.06～21.2 mg/L范围内,标准曲线呈良好的线性关系(r=0.99996),加样回收率为94.4%～103%,精密度(n=6)为0.88%.该方法4分钟完成一次进样分析,节省时间和溶剂,具有操作简便、快速准确等优点.
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