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该病是由真菌引起的。1发病症状危害幼苗、叶片、茎枝、花器和果实。幼苗发病时子叶先端变黄，后扩展到幼茎，茎缢缩变细。叶片发病时病部腐烂，长出灰色霉状物。茎部发病时出现水浸状不规则病斑，后变灰白色或褐色，病斑绕茎一周，上部枝叶萎蔫枯死，病部表面生灰白色霉状物。花器发病时花瓣呈褐色，水浸状，上密生灰色霉层。果实发病在幼果上顶部或蒂部附近形成褐色水浸状病斑。灰霉病的最大特点是在病部生成灰色霉层。