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<正>冰箱正逐渐进入人们的家庭之中。食物在冰箱中被冷藏或冷冻,可以保存得更长久。但是当我们把一块冻肉从冰箱中拿出来,准备做菜时,我们不得不面对一个问题:怎样更快地解冻?我们该采取什么样的解冻方法:把肉放在空气中?把肉放在水里?还是把肉放在……
如何快速解冻
【摘 要】
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<正>冰箱正逐渐进入人们的家庭之中。食物在冰箱中被冷藏或冷冻,可以保存得更长久。但是当我们把一块冻肉从冰箱中拿出来,准备做菜时,我们不得不面对一个问题:怎样更快地解冻
【出 处】
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大科技(科学之谜)
【发表日期】
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2008年09期
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