羊耳菊挥发油化学成分及其清除自由基的作用研究

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[目的]研究羊耳菊挥发油的化学成分及其对自由基的清除作用。[方法]采用水蒸汽蒸馏法提取羊耳菊的挥发油,利用气相色谱一质谱联用法对该挥发油的化学成分进行分离鉴定,利用Irenton反应产生羟基自由基(·OH)及邻苯三酚自氧化产生超氧阴离子自由基(O2^-),以比色法测定羊耳菊挥发油对这2种自由基的清除作用。[结果]挥发油得率为0.486%(V/W),确定了28种化合物的结构和相对含量。挥发油主要含3.甲基.5.异丙基-甲基氨基甲酸酚酯(74.37%)、11,14-二十碳二烯酸乙酯(9.50%)和2
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