【摘 要】
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莲藕是一种营养价值很高的水生蔬菜,适宜在炎热多雨季节生长,莲藕的加工品如藕粉、藕粉丝等深受消费者的喜爱,同时具有散瘀血、生肌等功效.近年来,贵州贵阳国家农业科技园区
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莲藕是一种营养价值很高的水生蔬菜,适宜在炎热多雨季节生长,莲藕的加工品如藕粉、藕粉丝等深受消费者的喜爱,同时具有散瘀血、生肌等功效.近年来,贵州贵阳国家农业科技园区在乌当区东风镇进行莲藕的无公害栽培技术试验及示范推广.东风镇水源丰富,年平均气温15.9℃,冬无严寒,夏无酷暑,年积温达5 724℃.2001年,贵阳市环境监测部门对东风大坝的土壤、水、空气等背景值进行检测,符合莲藕无公害栽培的环境指标.2002年引进鄂莲3号、鄂莲4号和鄂莲5号3个莲藕品种进行试种,栽种总面积达33.3 hm2.当年10月中旬
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