大麻籽油的特性及研究进展

来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:element_wq
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
大麻籽含有约25%~35%的油脂,20%~25%的蛋白质,20%~30%的碳水化合物,以及丰富的微量元素等。大麻籽油中不饱和脂肪酸的含量约为90%,其中必需脂肪酸的含量约80%。ω-6与ω-3多不饱和脂肪酸的比例约为3∶1,是理想的人体脂肪酸摄入比例,并且还含有γ-亚麻酸以及丰富的生育酚和植物甾醇。研究表明,大麻籽油在降低胆固醇、抗氧化、清除人体内自由基等方面具有显著的作用,并且是安全无毒的,是一种具有很高利用价值的功能性油脂。
其他文献
【正】 冬季历来是火灾多发季节,这是因为天寒物燥,生产、生活中用火用电增多,且生产繁忙,安全生产被忽视,稍有不慎易酿成火灾。而新年、春节都在冬季,人们欢度佳节时,往往放
【正】 5月19日,嘉峪关市文殊乡二队发生一起重大火灾。火灾殃及五家村民,烧毁小型拖拉机、木材、粮食等物,10余头牲畜被烧死、烧伤,一人轻度烧伤。直接经济损失20余万元。
近几年来,在公安部消防局和我省党、政、公安机关的正确领导下,我们深入贯彻落实军委《军队基层建设纲要》、加强军队管理教育工作决定和实行封闭式管理的指示,不断加强部队
【正】 时下,送礼和收礼之风盛行,使社会风气受到污染。有些部队内部也有这种现象,对部队建设危害极大。 青年战士正处在世界观和人生观的形成时期,他们来到部队渴望领悟人生
【正】 5月12日,据说是一个吉祥的日子,又正逢星期天,上午南来北往的迎亲车队一波又一波,尽管没有了燃放烟花炮竹的热闹,但一对对新人及其亲友还是喜气洋洋。然而下干3时许,
【正】 目前,社会正值新旧转轨时期,经济结构、生活方式、人际关系发生前所未有的巨大变化,而根植于经济生活的人们的思想观念、行为方式也随之变化,消防部队官兵的思想观念
2007年以来,随着美国房地产市场的降温,美联储加息压力的增加,以往红极一时的次级抵押贷款日益陷入危机,形成了一场全球性的金融危机。本文就金融危机对我国的影响进行分析,并提出
在公路工作中要发挥好统计的作用,就要深入了解其工作目的就是服务。要落实在提供真实有效的资料上,要在具备基本知识和职业素养的前提下,对统计资料透过现象看本质,这样才能
运用建设项目跟踪审计方法进行建设项目全过程造价控制,及时对各阶段或期间的事项进行事前、事中和事后审计,使建设实施得以规范、有序、有效运行,取得最佳的投资效益。
【正】 消防部队既是防火灭火的战斗队,又是抢险救援的突击队。今年夏季,陇东高原、河西走廊、甘南草原,多次发生暴雨,严重威胁国家、集体和群众生命财产的安全。危急时刻,当