冬补佳肴——羊肉

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"冬吃羊肉"是非常合适的,因为羊肉性温,可以促进血液循环,其营养丰富,能给人体带来热量,增温御寒.尤其是老人、畏寒的妇女、体弱的中青年,手足冰凉,阳气不足,全身无力,怕冷畏寒,均适宜吃羊肉.中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是优良的温补强壮剂.
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