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受行业特点的影响,酒店管理本科教育更加重视学生职业能力的培养。工学结合已成为这一领域高等教育实践教学先行先试的有效模式。以大学本科实践教学方式的创新为着眼点,结合实际探讨酒店管理职业生涯的发展与职业能力培养存在的问题,提出应用与创新建议。
基于工学结合教学模式的酒店管理实践教学方式的创新——以武夷学院校企合作为例
【摘 要】
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受行业特点的影响,酒店管理本科教育更加重视学生职业能力的培养。工学结合已成为这一领域高等教育实践教学先行先试的有效模式。以大学本科实践教学方式的创新为着眼点,结合
【机 构】
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武夷学院
【出 处】
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高等职业教育(天津职业大学学报)
【发表日期】
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2013年02期
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