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连锁餐饮企业目前在市场上层出不穷,种类繁多,餐饮界竞争也越发激烈,连锁餐饮企业要想在激烈的市场竞争中生存下来,应该改变以往的传统发展模式。而阿米巴经营模式作为管理会计的创新,有其独到之处。本文在介绍了阿米巴经营模式的优点的基础上,试图对连锁餐饮企业引入阿米巴经营模式的步骤进行思考,以期望帮助连锁餐饮企业改变以往的传统发展模式,使餐饮企业取得更大的发展。