【摘 要】
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研究目的探讨城乡乳母不同哺乳期乳中锌、铜、铁、硒含量差异和城乡婴儿生长发育的差异。研究背景城乡文化水平、生活习惯不同,影响着母乳中的营养成分和婴儿生长发育,为了指
【机 构】
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新乡医学院卫生学教研室,新乡医学院中心实验室,卫辉市妇幼保健院
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研究目的探讨城乡乳母不同哺乳期乳中锌、铜、铁、硒含量差异和城乡婴儿生长发育的差异。研究背景城乡文化水平、生活习惯不同,影响着母乳中的营养成分和婴儿生长发育,为了指导乳母合理膳食,加强婴儿保健,我们进行了本研完。研究方法采集14例县城和13例农村乳母不同乳期的乳样,热消化后,用WYX-402型原子吸收分光光度计测定锌、铜、铁,用RF-540荧光分光光度计测定硒,根据标准曲线和稀释倍数计算乳样中微量元素的含量。研究结果城乡母乳中锌、铜、铁都随着哺乳期延长而下降,但下降速率不同,与生活习惯有关,硒比较稳定。3个
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