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目的 对3种灵芝多糖的含量、单糖组成和糖蛋白含量进行研究。方法 提取和纯化灵芝子实体、菌丝体和发酵液多糖，应用高效液相色谱法和凯氏定氮法对多糖的含量、单糖组成及糖蛋白质含量作了分析、比较。结果 3种灵芝多糖含量分 别为：子实体含0.75%；菌丝体含2.13%；发酵液含0.982g·L^-1。3种多糖均由葡萄糖、果糖组成，这两种单糖在子实体和菌丝体多糖中的摩尔比相同，为7：1；在发酵液多糖中的摩尔比为2：1。3种灵芝多糖中糖蛋白分别为：子实体多糖含12.22%； 菌丝体多糖含26.62%；发