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摘要：在现代化企业管理意识的推广以及深入下，酒店行业真正意识到强化管理的价值所在，并逐渐探寻适宜酒店管理的新方式以及新模式。良好的市场经营管理方式对酒店的健康化、可持续性发展极为有利，酒店管理理念和市场营销理念的融合，为酒店管理行业的发展添加了全新的力量。
关键词：酒店管理；市场营销；策略
在酒店市场中，竞争变的愈发激烈，若想在如此激烈的环境中处于不败之地，则应当掌控酒店生存的主要因素，则为酒店的营销。建立正确有效的市场营销策略，令其变成完成酒店盈利目标的关键之触。酒店若想发展和生存，则应当一直本着市场所需为方针，所以，应当了解当前市场的真是所需，从而融合酒店的特征打造有效的市场营销策略。身为酒店管理人员，应当将酒店市场营销工作视为主要方面，不可在传统管理方式中原地踏步，应当脱离出来，从另一个角度观察酒店目前的发展状况，应当加强酒店品牌文化的宣传与营销，依照市场所需持续改变并更新自身的管理意识，为消费者给予更为适宜的服务，掌握消费者的真是所需，从而才可以真正提升酒店的竞争力。
一、酒店管理的基本定义、意义与市场营销目标
（一）基本定义
酒店管理指的是适合市场发展规律下，融合酒店实情，使用管理学相关的方法、流程以及标准配置并组合酒店的各类资源，确保酒店经营活动的有效实施，令酒店的效益达到最大化，服务达到最优化。
（二）酒店管理的意义
强化酒店管理，对提高管理效益十分有利。管理成为企业极为关键的方式，对酒店行业而言也应如此，强化酒店管理，掌握酒店在管理中产生的各类问题，寻求适宜酒店发展的运营方式，加强团队建设、服务营销以及成本管控，对提高酒店总体效益十分有利。
强化酒店管理，对提高市场竞争力十分有利。在经济快速发展以及人们生活水平提高的状态下，大众更加关注娱乐文化生活，更加重视精神层面的享受，所以令旅游业也随之发展，为酒店行业带来了商机。从而强化了酒店与酒店间的竞争，有利于更多类别和档次的酒店衍生。强化酒店管理，可以有利于酒店了解市场趋势，透过与市场营销策略进行融合，分析市场变化状况、服务对象状况等，找出符合酒店发展的实际路径与方法，以此有利于酒店在市场中独占鳌头[1]。
（三）酒店的市场营销目标
酒店市场营销是通过服务对象及服务内容作为分析因素，对酒店当前的资源给予动态管理。酒店服务属于无形资产，透过为客户提供各类服务，让顾客在心理以及生理方面获得高品质的服务，从而则需提升硬件设施配套水平，并且强化服务质量管理，创建优良的企业形象，建立特有的酒店管理品牌，从而提升关注度、服务效益以及经济效益。因此，酒店的市场经营目标应当通过服务和产品出发，提升服务，吸引更多的客户。从而给予各类管理运营及操控，提升服务效能与行业竞争力。
二、酒店管理中市场营销策略中的问题
（一）欠缺专业、规范的市场营销策略
由于我国尚处在发展时期，在酒店市场营销人员教育方面参差不齐，教育深度不够，极为欠缺较为专业的酒店管理人员，所以酒店管理中的市场营销策略通常会欠缺规范性与专业性，未构成专业的营销策略及思路，大部分均参考国际中大型酒店的市场营销策略，从而令酒店市场营销不够科学，与目前酒店发展状况不符，令酒店的管理无法紧跟时代的发展速度。
（二）酒店广告雷同状况严重，欠缺差异性
目前酒店管理中给予市场营销的主要方式则为广告宣传，通过目前信息时期便捷的不同媒介，通过相关的广告制作而把自身的酒店推广至目标群体，达到宣传的目的。但是目前在互联网、平面媒体、电视当中的酒店宣传广告相同状况极为普遍，令酒店的广告不具备自身的个性，欠缺酒店的特征宣传，从而令酒店在广告宣传中即便投放较大，可是收入依旧不够明显。
（三）酒店公关营销制度不健全
诸多中小酒店在执行市场营销时，大部分具有公关营销制度欠缺的状况，大多只注重其中一方面的资源开发及利用，无法从整体角度考量全局并对各类资源的综合给予运用，从而令酒店在经营时浪费掉诸多资源。
三、酒店管理中的市场营销战略
（一）执行品牌化营销
创建酒店品牌形象，确保酒店在社会中的形象，成为执行酒店市场经营管理的唯一选择，从而也成为管理人员一定要注重的方面。而酒店也需透过对自己的特点进行探寻，构成个性化竞争的特点，从而保障品牌化营销的有效执行。首先，酒店管理人员应当构成品牌化营销意识，应当在酒店中提高宣传品牌化营销工作的重要性，确保这一意识可以家喻户晓，令所有员工均可以对这一工作提供应有的支持及配合。其次，管理人员需依照酒店自己特点与发展战略，确定酒店品牌文化和形象定位等内容，并將文化精华渗透到酒店平时的服务于管理当中，显著提升目标消费群对其了解的程度，严格管理酒店内部员工，对所有工作细节与服。
（二）执行个性化营销
因为酒店需要强化自身的管理能力，从而才可以保障市场营销中所有工作的有效实施，所以在管理当中，管理人员需要依照员工的自身因素以及个性特征，从而打造出富有个性化的管理方案，确保最终的管理执行质量。并且酒店还需为顾客提供个性化的服务，确保酒店可以符合各种层次顾客的所需，以此实现高质量营销的目的。相应人员需认真分析酒店客户的群体，并且依照客户的工作性质、身体状况乃至年龄，对各种群体的真实性所需给予探究，打造出具有针对性的服务方案，从而可以对顾客提供更加优良的服务。酒店不但要透过个性化服务提升顾客对酒店的满意度，还应当对于客户群体的类比，实施个性化的营销，从而提高服务项目乃至服务产品的推销成功概率。为了实现这一点，酒店需要对员工加强培训的力度，将营销技巧以及方法传授给员工，令其可以精准地掌握客户的心理变化，依照客户的真实状况乃至身份特点对其进行相关的服务。需了解员工作为个性化营销的关键执行人，成为总体营销方案实施质量的主要原因，需将其当成酒店管理的主要内容，持续改良和完善[2]。 （三）执行科学化公关
公关方式成为确保规划方案实施的一个主要途径，执行科学化公馆，可以将酒店的不同资源显著融合在一起，为决策者建立营销方案给予帮助和支持，可以确保酒店客流量的不断增加，具有显著的效果。酒店公关人员应当收集并整理客户的信息，透过面对面咨询和观察的方式，对所有顾客的住宿习惯、兴趣爱好乃至其他方面的状况均基于了解，与客户保持良好的沟通，确保顾客信息可以及时给予更新，从而有利于后期工作的进行与调整。应当依照顾客的信息作为根据，为其给予更加个性化、人性化的服务，应当设身处地为顾客考虑，让顾客真正体会到酒店的贴心服务，以此将酒店作为自己长期的入住选择。并且，还需定期对客户给予回访，在节假日为客户邮寄一些礼品或贺卡，从而不仅可以提高客户对酒店的良好印象，还可以走进客户的内心，让工作人员深入知晓客户的所需，及时调整并完善酒店的服务项目，积极配合酒店销售方案的实施工作，保障酒店在行业内的地位[3]。
（四）执行价格吸引
大部分消费者在挑选酒店时，均会选择性价比较高的酒店，所以，在市场营销中可以通过合理的价格战获胜，通过差别定价的方式，依照各个层次的消费者能力打造不同的住房价格，随着价格差的增大，级别的增加，也会吸引更多的消费者前来入住，所以，在建立市场营销策略时，可以将价格因素视为极为主要的资源。
四、结束语
综上所述，科学、有效的酒店市场营销策略可以显著提升酒店在管理方面的效率以及水平，令酒店在发展中更加具备高品质的服务意识以及服务质量，为酒店的竞争提供良好的优势。所以，酒店的管理人员需要融合酒店的发展方向以及科学的市场营销策略，建立符合酒店运营的市场营销制度，提高酒店的经济效益。只有不断更新优化酒店的管理资源，创建品牌经营意识，建立良好的管理方法，才可以打造出真正适合酒店行业可持续发展的路径。
（作者单位：四川省旅游学校）
作者简介：张咏梅，1972年生，女，研究方向：酒店管理。
參考文献
[1]周欣.酒店管理中的市场营销策略研究[J].中南林业科技大学学报（社会科学版），2014，（04）：28-31.
[2]何怡.新常态下酒店营销策略分析[J].旅游纵览（下半月），2015，（6）：90-91.
[3]纪伟奉.论新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].东方企业文化，2015，（13）：90-91.
关键词：酒店管理；市场营销；策略
在酒店市场中，竞争变的愈发激烈，若想在如此激烈的环境中处于不败之地，则应当掌控酒店生存的主要因素，则为酒店的营销。建立正确有效的市场营销策略，令其变成完成酒店盈利目标的关键之触。酒店若想发展和生存，则应当一直本着市场所需为方针，所以，应当了解当前市场的真是所需，从而融合酒店的特征打造有效的市场营销策略。身为酒店管理人员，应当将酒店市场营销工作视为主要方面，不可在传统管理方式中原地踏步，应当脱离出来，从另一个角度观察酒店目前的发展状况，应当加强酒店品牌文化的宣传与营销，依照市场所需持续改变并更新自身的管理意识，为消费者给予更为适宜的服务，掌握消费者的真是所需，从而才可以真正提升酒店的竞争力。
一、酒店管理的基本定义、意义与市场营销目标
（一）基本定义
酒店管理指的是适合市场发展规律下，融合酒店实情，使用管理学相关的方法、流程以及标准配置并组合酒店的各类资源，确保酒店经营活动的有效实施，令酒店的效益达到最大化，服务达到最优化。
（二）酒店管理的意义
强化酒店管理，对提高管理效益十分有利。管理成为企业极为关键的方式，对酒店行业而言也应如此，强化酒店管理，掌握酒店在管理中产生的各类问题，寻求适宜酒店发展的运营方式，加强团队建设、服务营销以及成本管控，对提高酒店总体效益十分有利。
强化酒店管理，对提高市场竞争力十分有利。在经济快速发展以及人们生活水平提高的状态下，大众更加关注娱乐文化生活，更加重视精神层面的享受，所以令旅游业也随之发展，为酒店行业带来了商机。从而强化了酒店与酒店间的竞争，有利于更多类别和档次的酒店衍生。强化酒店管理，可以有利于酒店了解市场趋势，透过与市场营销策略进行融合，分析市场变化状况、服务对象状况等，找出符合酒店发展的实际路径与方法，以此有利于酒店在市场中独占鳌头[1]。
（三）酒店的市场营销目标
酒店市场营销是通过服务对象及服务内容作为分析因素，对酒店当前的资源给予动态管理。酒店服务属于无形资产，透过为客户提供各类服务，让顾客在心理以及生理方面获得高品质的服务，从而则需提升硬件设施配套水平，并且强化服务质量管理，创建优良的企业形象，建立特有的酒店管理品牌，从而提升关注度、服务效益以及经济效益。因此，酒店的市场经营目标应当通过服务和产品出发，提升服务，吸引更多的客户。从而给予各类管理运营及操控，提升服务效能与行业竞争力。
二、酒店管理中市场营销策略中的问题
（一）欠缺专业、规范的市场营销策略
由于我国尚处在发展时期，在酒店市场营销人员教育方面参差不齐，教育深度不够，极为欠缺较为专业的酒店管理人员，所以酒店管理中的市场营销策略通常会欠缺规范性与专业性，未构成专业的营销策略及思路，大部分均参考国际中大型酒店的市场营销策略，从而令酒店市场营销不够科学，与目前酒店发展状况不符，令酒店的管理无法紧跟时代的发展速度。
（二）酒店广告雷同状况严重，欠缺差异性
目前酒店管理中给予市场营销的主要方式则为广告宣传，通过目前信息时期便捷的不同媒介，通过相关的广告制作而把自身的酒店推广至目标群体，达到宣传的目的。但是目前在互联网、平面媒体、电视当中的酒店宣传广告相同状况极为普遍，令酒店的广告不具备自身的个性，欠缺酒店的特征宣传，从而令酒店在广告宣传中即便投放较大，可是收入依旧不够明显。
（三）酒店公关营销制度不健全
诸多中小酒店在执行市场营销时，大部分具有公关营销制度欠缺的状况，大多只注重其中一方面的资源开发及利用，无法从整体角度考量全局并对各类资源的综合给予运用，从而令酒店在经营时浪费掉诸多资源。
三、酒店管理中的市场营销战略
（一）执行品牌化营销
创建酒店品牌形象，确保酒店在社会中的形象，成为执行酒店市场经营管理的唯一选择，从而也成为管理人员一定要注重的方面。而酒店也需透过对自己的特点进行探寻，构成个性化竞争的特点，从而保障品牌化营销的有效执行。首先，酒店管理人员应当构成品牌化营销意识，应当在酒店中提高宣传品牌化营销工作的重要性，确保这一意识可以家喻户晓，令所有员工均可以对这一工作提供应有的支持及配合。其次，管理人员需依照酒店自己特点与发展战略，确定酒店品牌文化和形象定位等内容，并將文化精华渗透到酒店平时的服务于管理当中，显著提升目标消费群对其了解的程度，严格管理酒店内部员工，对所有工作细节与服。
（二）执行个性化营销
因为酒店需要强化自身的管理能力，从而才可以保障市场营销中所有工作的有效实施，所以在管理当中，管理人员需要依照员工的自身因素以及个性特征，从而打造出富有个性化的管理方案，确保最终的管理执行质量。并且酒店还需为顾客提供个性化的服务，确保酒店可以符合各种层次顾客的所需，以此实现高质量营销的目的。相应人员需认真分析酒店客户的群体，并且依照客户的工作性质、身体状况乃至年龄，对各种群体的真实性所需给予探究，打造出具有针对性的服务方案，从而可以对顾客提供更加优良的服务。酒店不但要透过个性化服务提升顾客对酒店的满意度，还应当对于客户群体的类比，实施个性化的营销，从而提高服务项目乃至服务产品的推销成功概率。为了实现这一点，酒店需要对员工加强培训的力度，将营销技巧以及方法传授给员工，令其可以精准地掌握客户的心理变化，依照客户的真实状况乃至身份特点对其进行相关的服务。需了解员工作为个性化营销的关键执行人，成为总体营销方案实施质量的主要原因，需将其当成酒店管理的主要内容，持续改良和完善[2]。 （三）执行科学化公关
公关方式成为确保规划方案实施的一个主要途径，执行科学化公馆，可以将酒店的不同资源显著融合在一起，为决策者建立营销方案给予帮助和支持，可以确保酒店客流量的不断增加，具有显著的效果。酒店公关人员应当收集并整理客户的信息，透过面对面咨询和观察的方式，对所有顾客的住宿习惯、兴趣爱好乃至其他方面的状况均基于了解，与客户保持良好的沟通，确保顾客信息可以及时给予更新，从而有利于后期工作的进行与调整。应当依照顾客的信息作为根据，为其给予更加个性化、人性化的服务，应当设身处地为顾客考虑，让顾客真正体会到酒店的贴心服务，以此将酒店作为自己长期的入住选择。并且，还需定期对客户给予回访，在节假日为客户邮寄一些礼品或贺卡，从而不仅可以提高客户对酒店的良好印象，还可以走进客户的内心，让工作人员深入知晓客户的所需，及时调整并完善酒店的服务项目，积极配合酒店销售方案的实施工作，保障酒店在行业内的地位[3]。
（四）执行价格吸引
大部分消费者在挑选酒店时，均会选择性价比较高的酒店，所以，在市场营销中可以通过合理的价格战获胜，通过差别定价的方式，依照各个层次的消费者能力打造不同的住房价格，随着价格差的增大，级别的增加，也会吸引更多的消费者前来入住，所以，在建立市场营销策略时，可以将价格因素视为极为主要的资源。
四、结束语
综上所述，科学、有效的酒店市场营销策略可以显著提升酒店在管理方面的效率以及水平，令酒店在发展中更加具备高品质的服务意识以及服务质量，为酒店的竞争提供良好的优势。所以，酒店的管理人员需要融合酒店的发展方向以及科学的市场营销策略，建立符合酒店运营的市场营销制度，提高酒店的经济效益。只有不断更新优化酒店的管理资源，创建品牌经营意识，建立良好的管理方法，才可以打造出真正适合酒店行业可持续发展的路径。
（作者单位：四川省旅游学校）
作者简介：张咏梅，1972年生，女，研究方向：酒店管理。
參考文献
[1]周欣.酒店管理中的市场营销策略研究[J].中南林业科技大学学报（社会科学版），2014，（04）：28-31.
[2]何怡.新常态下酒店营销策略分析[J].旅游纵览（下半月），2015，（6）：90-91.
[3]纪伟奉.论新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].东方企业文化，2015，（13）：90-91.