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《食品理化检测技术》课程是食品检测类专业的重要专业课程,本文主要介绍了课程的定位、课程设计的理念和思路、课程内容的选取依据,及如何利用网络教学平台实施线上线下混合教学模式,提升课堂效果.
高职《食品理化检测技术》在线课程内容设计与实施
【摘 要】
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《食品理化检测技术》课程是食品检测类专业的重要专业课程,本文主要介绍了课程的定位、课程设计的理念和思路、课程内容的选取依据,及如何利用网络教学平台实施线上线下混合
【机 构】
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黑龙江农垦职业学院食品工程分院 黑龙江哈尔滨 150025
【出 处】
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赤子
【发表日期】
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2004年期
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