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动物屠宰检疫工作关系到千家万户的食品安全,文章结合兰州地区实际情况,首先介绍了当前动物屠宰检疫的现状,随后就动物屠宰检疫技术和下一步检疫工作的优化方向展开了简单分析.
动物屠宰检疫技术的相关研究
【摘 要】
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动物屠宰检疫工作关系到千家万户的食品安全,文章结合兰州地区实际情况,首先介绍了当前动物屠宰检疫的现状,随后就动物屠宰检疫技术和下一步检疫工作的优化方向展开了简单分
【机 构】
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甘肃省榆中县动物卫生监督所
【出 处】
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农家科技（下旬刊）
【发表日期】
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2018年8期
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