【摘 要】
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油茶种子老化进程中脱氢酶活性和SOD活性与质膜相对透性、MDA、钾离子和可溶性糖之间呈显著负相关.脱氢酶活性和SOD活性与质膜相对透性、MDA、钾离子和可溶性糖的弹性系数均属
【机 构】
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福建师范大学生物工程学院,福建省药材公司
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油茶种子老化进程中脱氢酶活性和SOD活性与质膜相对透性、MDA、钾离子和可溶性糖之间呈显著负相关.脱氢酶活性和SOD活性与质膜相对透性、MDA、钾离子和可溶性糖的弹性系数均属于EP<0,处于脱氢酶活性和SOD活性对这些生理指标的负效应阶段.弹性系数和相应的边际量因高温高湿和高温低湿的不同老化处理方法而呈较大差异,MDA的弹性系数差异最大.
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