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本市的西瓜栽培经历了从地膜栽培、小拱棚栽培，再到大棚春早熟栽培和秋季大棚延后栽培的发展过程，目前已探索出大棚西瓜一种多收的周年生产技术，即12月份播种育苗，翌年2月上中旬移栽，4月下旬开始采收，陆续采收到11月底结束。
1 栽培方式和品种选择
采用四膜覆盖栽培，即大棚膜，中棚膜(或大棚内膜)、小棚膜、地膜的覆盖栽培方式。并根据市场需要，选择低温条件下生长快，瓜能正常膨大成熟，品质优的早熟和中熟中小果型品种，如84～24，京欣1号、早春红玉、万福来、拿比特、小兰等，不宜选用中晚熟或晚熟品种，否则达不到抢早上市和周年生产的目的。
2 大棚建造
建跨度5.0m、高度1.8m、长50m的竹架大棚，或建宽6m、长30m的标准钢管大棚，棚间距1.5m。棚膜选择多功能(长寿、无滴)膜，3月上中旬拆除棚内小环棚，4月拆除中棚，以后实行单体大棚栽培，进入高温季节(7～8月)，大棚膜两边开通风洞。
3 播种与育苗
3．1 播种期确定
一般头年12月中下旬播种，2月上旬定植，4月底第1批瓜即可采收上市，
3．2 培育适龄壮苗
严寒的冬季培育西瓜壮苗，一定要采用电热线温床育苗，加多层薄膜覆盖。苗床选择多年未种过瓜类的田块。一般西瓜爬地栽培每667m需育苗数量为中果型300株、小果型500株，需苗床3～5m。育苗床土经翻晒、平整后整成宽1m左右，挖成深5cm凹床，为使床土保温，上铺一层旧薄膜，培人2～4cm厚的谷壳或2～3cm厚的稻麦草，上面再盖一层无病细土，拍平土面。铺地热线加温，每8m苗床布1000w电热线，一般地热线间距8～10cm，中间大些，两边小些。之上摆放营养钵，并浇透水。每钵播种催芽露白健籽1粒，也可干籽直播，盖土2cm左右，盖上地膜，搭好小棚、中棚并密封。接通电源，出苗前苗床温度控制在25～32℃，出苗后控制在15～25℃。1叶1心时动一下营养钵，使主根断离，促发侧根，3叶1心时移栽定植。
4 定植前的准备
4．1 整地与保温
在定植前半个月整地、施肥、做畦。定植带宽80～100cm，地深翻40cm，离畦中心15～20cm铺1根微喷软管，然后覆好透明地膜，架好大棚内小拱棚，并封好大棚，利用太阳光提高地温。忌整地施肥后立即定植。
4．2 适量施用基肥
一般情况下不宜过多施基肥，特别是氮肥。否则导致前期植株生长过旺，雌花发育不良，影响坐果，果皮变厚等不良情况出现。基肥使用量中果型西瓜为每667m’施100kg经堆制发酵的菜饼，或加高质量商品有机肥200～300kg，加50kg三元(15:15:15)硫酸钾复合肥，小果型西瓜为中果型西瓜肥量的70％～80％。
5 适时定植
当西瓜苗3叶1心时定植，定植时大棚内土壤温度必须稳定在12℃以上，选晴天定植，用温水浇苗。爬地栽培每棚栽2行。一般中果型品种如84～24，每667m2栽250～300株，株距70～80cm；小果型品种如早春红玉，每667m2栽450～500株，株距40～50cm。
6 田间管理
6．1 棚温控制
西瓜为喜光、温作物，整个生长期以高温、充足光照为主。幼苗定植至活棵约7～10d(天)，密闭棚膜，增温保温促植株发新根早活棵：在寒潮来临时，晚间大棚的四层膜必须盖严。谨防僵苗发生。活棵后至伸蔓期，棚温尽量控制在30℃左右，通风一般先揭小棚，后揭大棚通风口通风。初花至坐果期，温度控制在25℃左右，控制幼苗生长速度，促进其营养生长向生殖生长转化。随着外界气温的升高逐步加大通风，降低棚内湿度。坐果后，提高棚温至30℃，促进果实膨大，果实长到1kZ大小时，逐步加大昼夜温差，提高果实品质，冬春季，棚温的控制主要通过多层覆盖和适时适度通风解决：夏季，棚温的控制则主要通过增加棚两边的通风口解决。
6．2 整枝引蔓
大棚西瓜周年生产，一般采用3蔓整枝，1条主蔓2条侧蔓，其余全部打掉，并及时理顺子蔓，使各蔓保持一定距离平行生长。果坐稳后，任子蔓、孙蔓生长，提高叶片系数，促进果实膨大。并利用于蔓、孙蔓上的雌花坐果，形成第2批瓜，一般情况只要新的子蔓孙蔓不过多，可不整枝，但要经常剪除病枝、弱枝、病叶、老叶，改善通风透光条件。第3批瓜则在第2批瓜收获后使用植株恢复肥，在后长出的新枝蔓上结瓜，由于采收2批瓜后已经消耗了土壤中大量的养分，因此新的枝蔓一般不会过多，可不整枝。第4批瓜同理。
6．3 人工授粉及疏果
由于周年栽培的第1批西瓜开花在3月份，气温还较低，可适当使用坐瓜灵帮助坐果，4月份气温逐渐升高，必须采用人工辅助授粉坐果。一般授粉在上午7:00～9:00为宜，晴天应适当提早，阴天适当推迟，每株保留幼果1～2个。瓜鸡蛋大时疏去畸形果，以利结大瓜。当第1批瓜1kg左右时，进行第2批雌花的人工授粉，培育第2批瓜。
6．4 肥水管理
西瓜喜温好燥，定植后生长正常，前期可少浇水和施肥；进入膨瓜期，根据植株长势浇水施肥，地膜下放微喷软管的可利用软管浇水施肥，每隔7～10d浇施0.6％的硫酸钾复合肥，后期用0.2％磷酸二氢钾叶面喷施2～3次，至采收前10d停止浇水施肥，以提高果实含糖量，改善品质。每批瓜收后浇施0.6％的硫酸钾复合肥2~3次，促进后批瓜生长。
6．5 病虫害防治
大棚西瓜常见病害有枯萎病、蔓枯病、炭疽病、疫病等，害虫有蚜虫、红蜘蛛、美洲斑潜蝇、瓜绢螟等。枯萎病可在移栽期用绿享1号400倍液或70％敌克松600～800倍液灌根，每穴不少于500mL；蔓枯病可用75％达克宁可湿性粉剂600倍液或43％好力克500倍液防治：炭疽病可用75％达克宁可湿性粉剂800倍液或80％大生500倍液防治：疫病可用72％克露可湿性粉剂800倍液或64％杀毒矾可湿性粉剂800倍液防治，蚜虫可用10％吡虫啉或一遍净1000倍液防治，美洲斑潜蝇用48％乐斯本1000倍液防治，红蜘蛛可用3％的爱诺虫清2000倍液防治，瓜绢螟可用5％锐劲特悬浮液2500倍液防治。
7 采收
大棚西瓜从授粉至成熟，早春瓜为35～40d，中期瓜28～30d，伏季瓜25～26d，秋季瓜随着气温下降天数也逐渐增加，授粉时采用吊纸牌、写日期的方法确定采收期。有经验者可根据拍打瓜的声音和瓜的颜色确定，采摘选上午或傍晚为好。
作者简介：黄志君，男，高级农艺师，主要从事瓜菜栽培研究。
1 栽培方式和品种选择
采用四膜覆盖栽培，即大棚膜，中棚膜(或大棚内膜)、小棚膜、地膜的覆盖栽培方式。并根据市场需要，选择低温条件下生长快，瓜能正常膨大成熟，品质优的早熟和中熟中小果型品种，如84～24，京欣1号、早春红玉、万福来、拿比特、小兰等，不宜选用中晚熟或晚熟品种，否则达不到抢早上市和周年生产的目的。
2 大棚建造
建跨度5.0m、高度1.8m、长50m的竹架大棚，或建宽6m、长30m的标准钢管大棚，棚间距1.5m。棚膜选择多功能(长寿、无滴)膜，3月上中旬拆除棚内小环棚，4月拆除中棚，以后实行单体大棚栽培，进入高温季节(7～8月)，大棚膜两边开通风洞。
3 播种与育苗
3．1 播种期确定
一般头年12月中下旬播种，2月上旬定植，4月底第1批瓜即可采收上市，
3．2 培育适龄壮苗
严寒的冬季培育西瓜壮苗，一定要采用电热线温床育苗，加多层薄膜覆盖。苗床选择多年未种过瓜类的田块。一般西瓜爬地栽培每667m需育苗数量为中果型300株、小果型500株，需苗床3～5m。育苗床土经翻晒、平整后整成宽1m左右，挖成深5cm凹床，为使床土保温，上铺一层旧薄膜，培人2～4cm厚的谷壳或2～3cm厚的稻麦草，上面再盖一层无病细土，拍平土面。铺地热线加温，每8m苗床布1000w电热线，一般地热线间距8～10cm，中间大些，两边小些。之上摆放营养钵，并浇透水。每钵播种催芽露白健籽1粒，也可干籽直播，盖土2cm左右，盖上地膜，搭好小棚、中棚并密封。接通电源，出苗前苗床温度控制在25～32℃，出苗后控制在15～25℃。1叶1心时动一下营养钵，使主根断离，促发侧根，3叶1心时移栽定植。
4 定植前的准备
4．1 整地与保温
在定植前半个月整地、施肥、做畦。定植带宽80～100cm，地深翻40cm，离畦中心15～20cm铺1根微喷软管，然后覆好透明地膜，架好大棚内小拱棚，并封好大棚，利用太阳光提高地温。忌整地施肥后立即定植。
4．2 适量施用基肥
一般情况下不宜过多施基肥，特别是氮肥。否则导致前期植株生长过旺，雌花发育不良，影响坐果，果皮变厚等不良情况出现。基肥使用量中果型西瓜为每667m’施100kg经堆制发酵的菜饼，或加高质量商品有机肥200～300kg，加50kg三元(15:15:15)硫酸钾复合肥，小果型西瓜为中果型西瓜肥量的70％～80％。
5 适时定植
当西瓜苗3叶1心时定植，定植时大棚内土壤温度必须稳定在12℃以上，选晴天定植，用温水浇苗。爬地栽培每棚栽2行。一般中果型品种如84～24，每667m2栽250～300株，株距70～80cm；小果型品种如早春红玉，每667m2栽450～500株，株距40～50cm。
6 田间管理
6．1 棚温控制
西瓜为喜光、温作物，整个生长期以高温、充足光照为主。幼苗定植至活棵约7～10d(天)，密闭棚膜，增温保温促植株发新根早活棵：在寒潮来临时，晚间大棚的四层膜必须盖严。谨防僵苗发生。活棵后至伸蔓期，棚温尽量控制在30℃左右，通风一般先揭小棚，后揭大棚通风口通风。初花至坐果期，温度控制在25℃左右，控制幼苗生长速度，促进其营养生长向生殖生长转化。随着外界气温的升高逐步加大通风，降低棚内湿度。坐果后，提高棚温至30℃，促进果实膨大，果实长到1kZ大小时，逐步加大昼夜温差，提高果实品质，冬春季，棚温的控制主要通过多层覆盖和适时适度通风解决：夏季，棚温的控制则主要通过增加棚两边的通风口解决。
6．2 整枝引蔓
大棚西瓜周年生产，一般采用3蔓整枝，1条主蔓2条侧蔓，其余全部打掉，并及时理顺子蔓，使各蔓保持一定距离平行生长。果坐稳后，任子蔓、孙蔓生长，提高叶片系数，促进果实膨大。并利用于蔓、孙蔓上的雌花坐果，形成第2批瓜，一般情况只要新的子蔓孙蔓不过多，可不整枝，但要经常剪除病枝、弱枝、病叶、老叶，改善通风透光条件。第3批瓜则在第2批瓜收获后使用植株恢复肥，在后长出的新枝蔓上结瓜，由于采收2批瓜后已经消耗了土壤中大量的养分，因此新的枝蔓一般不会过多，可不整枝。第4批瓜同理。
6．3 人工授粉及疏果
由于周年栽培的第1批西瓜开花在3月份，气温还较低，可适当使用坐瓜灵帮助坐果，4月份气温逐渐升高，必须采用人工辅助授粉坐果。一般授粉在上午7:00～9:00为宜，晴天应适当提早，阴天适当推迟，每株保留幼果1～2个。瓜鸡蛋大时疏去畸形果，以利结大瓜。当第1批瓜1kg左右时，进行第2批雌花的人工授粉，培育第2批瓜。
6．4 肥水管理
西瓜喜温好燥，定植后生长正常，前期可少浇水和施肥；进入膨瓜期，根据植株长势浇水施肥，地膜下放微喷软管的可利用软管浇水施肥，每隔7～10d浇施0.6％的硫酸钾复合肥，后期用0.2％磷酸二氢钾叶面喷施2～3次，至采收前10d停止浇水施肥，以提高果实含糖量，改善品质。每批瓜收后浇施0.6％的硫酸钾复合肥2~3次，促进后批瓜生长。
6．5 病虫害防治
大棚西瓜常见病害有枯萎病、蔓枯病、炭疽病、疫病等，害虫有蚜虫、红蜘蛛、美洲斑潜蝇、瓜绢螟等。枯萎病可在移栽期用绿享1号400倍液或70％敌克松600～800倍液灌根，每穴不少于500mL；蔓枯病可用75％达克宁可湿性粉剂600倍液或43％好力克500倍液防治：炭疽病可用75％达克宁可湿性粉剂800倍液或80％大生500倍液防治：疫病可用72％克露可湿性粉剂800倍液或64％杀毒矾可湿性粉剂800倍液防治，蚜虫可用10％吡虫啉或一遍净1000倍液防治，美洲斑潜蝇用48％乐斯本1000倍液防治，红蜘蛛可用3％的爱诺虫清2000倍液防治，瓜绢螟可用5％锐劲特悬浮液2500倍液防治。
7 采收
大棚西瓜从授粉至成熟，早春瓜为35～40d，中期瓜28～30d，伏季瓜25～26d，秋季瓜随着气温下降天数也逐渐增加，授粉时采用吊纸牌、写日期的方法确定采收期。有经验者可根据拍打瓜的声音和瓜的颜色确定，采摘选上午或傍晚为好。
作者简介：黄志君，男，高级农艺师，主要从事瓜菜栽培研究。