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魔芋精粉的加工方法有干法、湿法和干湿结合法三种，这里主要介绍目前我国魔芋产区普遍采用的干法加工技术。
魔芋精粉加工方法
【摘 要】
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魔芋精粉的加工方法有干法、湿法和干湿结合法三种，这里主要介绍目前我国魔芋产区普遍采用的干法加工技术。
【出 处】
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农友
【发表日期】
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2001年6期
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