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硝基呋喃类药物曾广泛应用于畜禽及水产养殖业，以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、赤鳍病、溃疡病等。但由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸胎副作用，欧美等发达国家已相继禁止或严格禁止使用。我国农业部第235号公告[1]中规定，动物源性食品中硝基呋喃类药物的残留限量为不得检出。
淡水鱼硝基呋喃类代谢物残留快速检测技术应用推广
【摘 要】
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硝基呋喃类药物曾广泛应用于畜禽及水产养殖业，以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、赤鳍病、溃疡病等。但由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸胎副作
【机 构】
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河北省唐山市畜牧水产品质量监测中心
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2018年2期
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