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六月至八月(冰箱食物中素)高发宜用保险盒保存食物
六月至八月(冰箱食物中素)高发宜用保险盒保存食物
来源 :甘肃林业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:whiterain
【摘 要】
:
每年从6月~8月,都是“冰箱食物中毒”的高发季节。夏天外部温度高,冰箱开门频率又增加,冰箱内的温度没法很好地保持,细菌繁殖几率增加。此外,生的食物,就算放入冰箱也会继续代谢,产生
【作 者】
:
信时
【出 处】
:
甘肃林业
【发表日期】
:
2011年4期
【关键词】
:
食物中毒
冰箱
保险盒
保存
细菌繁殖
代谢物
温度
季节
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每年从6月~8月,都是“冰箱食物中毒”的高发季节。夏天外部温度高,冰箱开门频率又增加,冰箱内的温度没法很好地保持,细菌繁殖几率增加。此外,生的食物,就算放入冰箱也会继续代谢,产生有毒代谢物。医生提醒,此时,冰箱应做一次大清洁和整理。
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