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祖国医学历来重视对患者的饮食调护,“医食同源”,源远流长.认为合理的饮食不仅对疾病有辅助治疗的作用,而且又有调理疾病、促进患者早日康复的功效.在临床护理实践中,要以中医基本理论为指导,发挥饮食在调护抗病中的积极作用.运用中医的基本理论指导饮食调护,是中医临床“辨证施治、辨证施食、辨证施养”的重要组成部分.它体现了药疗、食疗的有机结合.