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无抗饲料是指不添加抗生素生长促进剂的饲料,随着近年来食品安全问题的不断涌现,行业内外对“实现饲料无抗”的呼声都越来越高,无抗饲料的发展已经势在必行,如何研制无抗饲料已经成为饲料行业的热门课题。本文就无抗饲料的定义、发展的必然性、实现途径以及实现过程中应规避的风险争方面对无抗饲料的认识和可行性进行了分析。