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现代医学证明，血脂增高可导致动脉粥样硬化，成为冠心病、脑卒中等疾病的主要原因。所以降低血脂是上述疾病的一、二级预防的有效措施。目前临床应用的降血脂药大多数对肝脏或其他脏器有不同程度的损害，而需谨慎应用；或因价格昂贵而难以要让大多数人长期坚持服用。因此找到一种疗效确切、价格低廉、副作用少的降血脂方法极为重要。